隔夜豆浆还能喝吗隔夜豆浆还能喝吗冬天

来源：最后更新：22-07-05 10:15:37

导读：豆浆是一种营养价值很高的饮品，其中含有丰富的蛋白质，而且味道香醇，很多人都喜欢喝，那隔夜的豆浆还能喝吗？

豆浆是一种营养价值很高的饮品，其中含有丰富的蛋白质，而且味道香醇，很多人都喜欢喝，那隔夜的豆浆还能喝吗？

视情况而定。

豆浆中含有丰富的蛋白质，放置时间过长时很容易滋生微生物而发生变质的情况，一般来说温度越高，细菌繁殖的速度也就会越快，因此豆浆的保质期也会越短，所以建议最好是现磨现喝。

如果是在常温下隔夜的豆浆，那么一般情况下是不能再喝的；如果是密封保存在冰箱中的豆浆，那么在没有变质的情况下是可以重新煮沸后再喝的。

视情况而定。

隔夜的豆浆中可能会含有较多的细菌以及细菌代谢所产生的毒性物质，饮用后会影响人体组织器官的正常生理功能，并扰乱肠道菌群的平衡，从而会使人体出现身体不适的症状。

对于一些肠胃功能比较好的人群来说，在少量饮用的情况下可能并不会出现太大的不适症状；而对于一些本身肠胃功能比较虚弱的人群来说，饮用后就有可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐等不适的症状。

建议2-4个小时之内饮用完毕。

豆浆是高蛋白质的饮品，其放置时间越长，细菌的含量就会越多，从而也会影响到豆浆的营养价值，因此一般建议最好是在豆浆打好之后2-4个小时之内饮用完毕，最好不要放置超过6个小时，这样对人体来说安全性和营养性都会更高一些。

如果喝不完的话，那么建议可以将其用保鲜盒密封装好，然后置于冰箱的冷藏室中保存，这样也能在一定程度上延长豆浆的保质期。

有一定的好处。

豆浆中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，饮用后可以为人体补充多种营养物质，有助于维持女性身体的健康。

而且豆浆中含有一定的大豆异黄酮，这是属于一种植物雌性激素，适量地补充可以为女性补充一定的雌激素，从而可以帮助调节女性体内的激素分泌水平，有滋润肌肤、抗皱去黑、延缓衰老的作用。

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