吃什么养胃食物（吃什么食物可以养胃）

来源：最后更新：22-07-15 10:14:14

导读：很多年轻人不注意平时的饮食，让胃病有了可乘之机，有些人会用吃药来缓解胃病，那么吃什么养胃食物？

很多年轻人不注意平时的饮食，让胃病有了可乘之机，有些人会用吃药来缓解胃病，那么吃什么养胃食物？

要想养胃，包心菜绝对不能少，它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C，这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作，将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。

具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱者食用，是消化不良者的理想食品，小米还有防止反胃，呕吐的功效。

煮小米粥时，待粥熟后稍稍冷却沉淀，可以看到粥的最上面浮有一层细腻的粘稠物，这就是粥油，粥油补益肾精、健脾和为、大补元气的作用，特别适合慢性胃肠炎、慢性胃溃疡者食用。

山药可以达到健脾益气的效果，如果在生活中多吃一些的话可以达到增强免疫力的效果，而且山药当中含有的淀粉酶还可以加快人体碳水化合物并促进肠胃蠕动，因此可以帮助加快胃肠内食物的消化以及排空，脾胃虚弱以及消化不良的人群可以多吃一些。

面条养胃，对于我们的认知来说，这是毋庸置疑的，很多面食其实都有养胃的功能，比如馒头包子。面条软、易消化，呈碱性的，食用后能中和胃酸，促进消化。肠胃不好的人应该多吃。

菠菜本身味甘性凉，能润燥养肝，有益于肠蠕动，治便秘。《食疗本草》中称其“利五脏，通肠胃，解酒毒。”

菠菜对于胃和胰腺的分泌有一定的促进作用，可以增加人的食物，养胃，帮助消化，同时，由于菠菜中含有丰富的纤维素，可以促进肠蠕动，利于通便。

具有益气健脾，调中和胃的作用。胃及十二指肠溃疡疼痛和习惯性便秘者，可取新鲜的马铃薯洗净去皮切碎后，加开水捣烂，用纱布包绞汁，每天早晨空腹服1-2汤匙，酌加蜂蜜，连续服用15-20天即可缓解。

相关医书里记载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，果胶对于有毒物质及细菌具有一定的吸收能力，不仅如此，对重金属、铅等，也有一定的吸附作用。

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