醋泡花生能降血压吗（醋泡花生米能降血压吗）

来源：最后更新：22-07-24 02:35:41

导读：据说醋泡花生有多种保健功效，如：提高记忆力、增强食欲、提高记忆力等，那么醋泡花生可以降血压吗？

据说醋泡花生有多种保健功效，如：提高记忆力、增强食欲、提高记忆力等，那么醋泡花生可以降血压吗？

对降血压有一定的帮助。

醋泡花生的主要原材料就是醋和花生，其口感偏酸，其中含有丰富的不饱和脂肪酸、有机酸成分，这类成分可以帮助软化血管，减少胆固醇的堆积，保护血管壁，防止血栓形成，经常食用可以减少血管疾病的发生，对降血压也有一定的帮助。

效果一般。

醋泡花生确实对降血压有一定的帮助作用，但是它只是一种食物，其降压作用十分有限，并不能起到直接治疗的效果，所以高血压患者要注意它不能代替降压药物，吃醋泡花生期间仍然需要服用降压药，若是血压出现较大的波动，建议应当立即前往医院就诊。

10-15粒。

醋泡花生虽然有比较好的保健作用，但是也不建议过多食用，一方面是因为其中含有较为丰富的蛋白质及脂肪，食用过多难以消化，容易引起消化不良；另一方面是因为醋泡花生中含有较多的有机酸成分，食用过多容易刺激肠胃，引起肠胃不适。

做法：

1、准备适量生花生米，洗净，将水分沥干。

2、然后装入干净的玻璃罐中。

3、倒入陈醋或米醋，直至淹没花生米为止。

4、将盖盖好，密封严实。

5、再置于阴凉处保存7-10天左右即可食用。

6、如果没有生花生米，用熟花生米也可。

高血压患者在日常生活饮食应以低脂为主，尽量避免摄入过多的高脂肪食物，如：肥肉、动物肝脏、五花肉、奶油制品等，因为这类食物中含有大量的饱和脂肪酸，食用后容易导致血液中血脂增高，血管阻力增加，从而会加大患冠心病的几率。

高血压患者饮食还要注意控制盐分的摄入，因为食盐中的主要成分是氯化钠，人体食用大量的盐分，可能会导致钠元素潴留，引起细胞外液增加，心排出量增多，从而可能会使血压升高。

高血压患者平时还要限制酒精的摄入，因为酒精会使心率增快，还会刺激血管，促使血管收缩，从而直接导致体内血压增高，而引发严重后果。

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