草莓是寒性还是热性的吃草莓没有洗会怎么样

来源：最后更新：22-04-21 03:21:30

导读：朋友送了一小盒新鲜的草莓，想着洗几个的饭后吃，可是这段时间身体有些上火，那么这草莓是寒性的还是热性的呢？

朋友送了一小盒新鲜的草莓，想着洗几个的饭后吃，可是这段时间身体有些上火，那么这草莓是寒性的还是热性的呢？

都不是。

食物的性质一般可分为寒、热、温、凉、平这几种，而草莓既不是热性也没有到寒性的程度，而是凉性的水果，其本身营养价值十分丰富，有“水果皇后”的美誉。

从中医的角度看，草莓味甘、酸，入脾、肺经，有润肺、生津、健脾、消暑、解热、利尿的功效，食用后对于风热咳嗽、口舌糜烂、咽喉肿毒、大便秘结等症候是有一定缓解效果的。

推荐配温性食物一起吃。

草莓其本身的寒凉食物性质如果吃太多的话，寒凉之气摄入过多会导肠胃有腹痛、腹泻的风险，一般来说没有什么方法可以完全去除食物凉性，但是可以通过搭配其他平温的食物如石榴、山楂、红枣、菠萝蜜等一起吃来减少进食草莓后的寒凉之气对肠胃的刺激，或者吃完草莓后进食些温热易消化的米粥吃也是缓解水果寒凉的方法。

1.先把买来的草莓在流动的清水下冲洗干净，洗去水果表面的泥土和灰沙杂质。

2.然后再准备一盆清水，水中加少量盐或小苏打，将草莓放进去浸泡5-10分钟。

3.泡完再把草莓捞出来再用清水冲洗干净，擦干草莓上的水分就可以吃了。

4.注意在洗草莓前不要摘掉草莓蒂，清洗时手法尽量轻柔，保持果皮完整。

肠胃不适。

草莓生长的植株较为矮小，因此在种植的过程中其表面很容易残有泥土、细菌等有害物质，而且部分果农为了保证草莓的正常生长，可能会用到较多的农药化肥，而在草莓果实上也就容易有部分残留，因此在吃草莓之前要彻底清洗干净，如果没有洗就直接吃的话，有害物质会很容易引起肠胃不适，甚至有农药中毒的风险。

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