来源: 最后更新:22-08-02 11:54:18
大闸蟹是我的最爱,但是蟹肉是高蛋白食物,吃完不好随便吃其他水果,想问下大闸蟹能和木瓜同吃吗?吃多少大闸蟹和木瓜较好?
可以同吃。
大闸蟹是寒性较重的一种食物,适合和木瓜等温热性水果一同食用,在食物属性上来说两者可以达到互补性味的作用,可以避免身体产生过多的寒气引起脾胃虚寒。
建议大闸蟹肉2只,即80克左右,木瓜100-150克即可。
大闸蟹富含蛋白质及钙含量,并且属性寒凉,食用过多不宜消化且容易滞生寒气,每次最多两只即可,而木瓜纤维素含量不低,吃完螃蟹摄入100克左右便能中和寒性,吃多反而无益。
大闸蟹从营养学的角度来说属于高蛋白、高钙、高胆固醇食物,而木瓜中含有一种酵素,能够有效消化螃蟹中富含的蛋白质,有利于促进肠胃对蟹肉进行消化和吸收,具有一定健脾消食的作用。
木瓜水分充沛,并且含有蛋白质、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充机体养分,能够增强机体的免疫力,加之螃蟹中的蛋白质及微量元素含量丰富,对身体也有不错的滋补功效。
大量食用大闸蟹后可能会出现脾胃虚寒,消化不良等肠胃不适,一些体弱的女性甚至会引起宫寒,引发身体不适,因此,在吃大闸蟹之后需尽快的吃一些温热性的食物,建议在吃大闸蟹后一小时内吃木瓜。
一些肠胃消化能力差的人,胃酸往往分泌不够,在吃了螃蟹之后容易出现消化不良,或加重这种症状,若再吃木瓜,会导致大量的果胶、纤维素堆积在肠胃内,会引起胃胀、腹痛等不适。
大闸蟹是和木瓜都属于发物食品,刺激性较大,建议过敏体质或患有旧病宿疾的人尽量避免食用,以免引起身体过敏及不适。
标签: 大闸蟹能和木瓜同吃吗 吃多少大闸蟹和木瓜较好 饮食指南 木瓜
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