请选择时期:
怀孕准备 怀孕 分娩 宝宝0-1岁 宝宝1-3岁 宝宝3-6岁

鸡腿用高压锅压多久才能炖烂

来源: 最后更新:22-08-18 03:00:41

导读:鸡腿用高压锅压多久才能炖烂

鸡腿用高压锅压多久才能炖烂

用高压锅炖鸡腿一般上汽后煮10-15分钟左右即可软烂,如果是用普通的炖锅基本上等汤汁开了炖20分钟左右即可,但如果是那种老母鸡的鸡腿所需时间会更长一些。

鸡腿用高压锅压多久才能炖烂

炖鸡腿窍门

1、烂。吃饲料的鸡,炖的时间要长一些,大约要25分钟到30分钟,如果是母鸡的话,炖的时间更长,一般用高压锅炖,或平锅要炖45分钟左右。

2、炖鸡时加点醋或柠檬也可以使鸡肉烂得快一些。这样的做法大约要用20分钟就可以炖熟炖的脱骨。

3、鸡腿炖的时间还与做法有关,一般选用啤酒炖鸡,时间要短一些,啤酒中的酶受热分解,可以使肌肉炖烂。

鸡腿用高压锅压多久才能炖烂

高压锅炖鸡腿的做法

材料:鸡腿12个、土豆1个

高压锅炖鸡腿的做法

1、鸡腿泡水里解冻,土豆切块,葱姜蒜切片;

2、鸡腿解冻后切了两刀好入味;

3、高压锅倒油后放葱、姜、蒜、辣椒、冰糖、山楂、炖肉料(超市买的炖排骨料包里面就是常见的桂皮、八角、陈皮之类的)倒入生抽、老抽、料酒、盐、孜然粉;

4、将鸡腿放入、再放入土豆,用筷子将调料和食材搅拌均匀。盖上盖子选择15分钟的时间,时间到了松气开盖即可。味道淡的话再加食盐搅拌出锅。

鸡腿用高压锅压多久才能炖烂

标签: 鸡腿  高压锅  多久  时间  炖鸡  

免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.kidbbs.com/shenghuo/yingyang/44846.html

关于我们 | 广告服务 | 网站合作 | 免责声明 | 联系我们| 网站地图

© 2022-2024 儿童乐园网 all rights reserved. 沪ICP备13022048号-9

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 联系邮箱:kefu#kidbbs.com (请把#替换成@)