哪些食物中含有可溶性膳食纤维哪些食物含有可溶性膳食纤维有哪些

来源：最后更新：22-09-01 03:29:12

导读：可溶性膳食纤维主要存在于植物细胞和细胞质中，它能延缓胃肠道的消化吸收，有餐后降低血糖的功效，那哪些食物中会含有可溶性膳食纤维呢？

可溶性膳食纤维主要存在于植物细胞和细胞质中，它能延缓胃肠道的消化吸收，有餐后降低血糖的功效，那哪些食物中会含有可溶性膳食纤维呢？

苹果中富含果胶，果胶属于可溶性膳食纤维，它能够减缓胃的排空，降低消化率，促进胆固醇的代谢，苹果中还含有丰富的微量元素及维生素，常吃苹果可以有助于排泄，平衡体内电解质，提高人体免疫力等作用。

柠檬是世界上最具药用价值的水果之一，除了富含果胶外，柠檬中还含有大量的维生素C以及维生素P，常吃柠檬可以延缓衰老，清除体内毒素，清热祛痰，开胃消食。

菊苣中富含菊糖，菊糖在胃和小肠中不能被酶分解，在大肠中可以被益生菌发酵而且具有预防大肠癌的功效，菊苣是药食两用的植物，具有清热解毒，利尿消肿，健胃等功效。

香蕉是淀粉质丰富的有益水果，味甘性寒，清热润肠，香蕉中含有可溶性膳食纤维菊糖，可以促进消化，对于便秘，消化不良等症状都可有效缓解，香蕉中富含钾元素，可以有效预防高血压和动脉硬化等症。

魔芋中富含葡甘聚糖这一可溶性膳食纤维，魔芋盛产自我国四川等地，主要成分为葡甘聚糖，能量低，吸水性强，在体内吸水后可膨胀300到500倍，魔芋具有良好的通便和降血降糖功效。

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