来源: 最后更新:22-04-23 05:17:46
蛋挞是生活中常见的食物,我平时很喜欢吃蛋挞,昨天准备了一些蛋挞液,准备自己在家做蛋挞吃,蛋挞液开封后能放几天呢?下面一起来看看吧!
视具体情况而定。
蛋挞液的主要成分是鸡蛋的蛋黄、牛奶、白糖等成分,在这些成分中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,食用后对健康很有好处,但同时也很容易受到细菌的污染,因此蛋挞液开封后放在常温环境下不宜超过12小时;放在冰箱中不宜超过24小时;冷冻保存不宜超过一个星期。
保存适当的话是可以吃的。
蛋挞的外皮是用小麦粉加工而成的,蛋挞液的主要成分是鸡蛋蛋黄、牛奶、白糖等进行加工制作的,做好的蛋挞最好现做现吃,如果做多了或者暂时吃不完的话,可以将蛋挞用保鲜袋包裹后放在冰箱冷藏层保存,这样保存的话,通常情况下第二天也是可以继续食用的。
有明显的异味,而且外观上也有改变。
正常情况下,蛋挞的味道是淡淡的牛奶香味,而变质了、坏了的蛋挞液有一股酒精味或者食物腐烂的味道,而且颜色上会出现变深或者出现霉点等情况。
小贴士:一旦发现上述情况的话,就不要继续食用了,建议立即丢弃,重新进行制作。
蛋挞里面基本的添加物为:鸡蛋的蛋黄、牛奶、白糖,另外,也可以根据个人的饮食偏好在蛋挞里面加入淡奶油、黄桃、蔓越莓干、葡萄干等食物。
小贴士:蛋挞的个头不大,除了基本添加物外,其他的添加物不宜超过蛋挞的三分之二,一般三分之一即可,添加物太多,做出来的蛋挞也不会好吃。
标签: 蛋挞液开封后能放几天 蛋挞里面可以加什么 饮食指南 蛋挞
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