来源: 最后更新:22-09-04 12:03:04
增肌粉和 乳清蛋白质粉其实是同一种东西的不同配置(可以理解为标准配置和豪华配置)。
在美国,乳清蛋白用英文”wheyprotein",而增肌粉的英文大为“mass”,“mass”的意思是聚合的,使聚合起来,MASS的主要成分是蛋白质,只是它里面蛋白质的含量相对乳清蛋白粉来说,比例偏低,而碳水化合物的含量偏高。以在国外,蛋白粉和增肌粉都归为“protein”一类。
乳清蛋白质粉跟增肌粉的区别主要是蛋白质、碳水的比例不同。
因为肌肉的生成需要胰岛素参与,增肌粉里含有较多的碳水化合物,摄入后可以快速提高血糖浓度,从而刺激胰岛素分泌,加速肌肉合成。我所见的命名为增肌粉的产品中,蛋白质含量最多达到50%。
至于蛋白粉,主要是乳清蛋白,含量从65%到80%,最高可以达到90%,碳水化合物则相应较少。一方面可以满足人体蛋白质的需求。同时如果自己加以配合摄入碳水化合物,当然也可以起到增肌粉的效果。需要强调的是,增肌过程中,只摄入蛋白粉,不配合摄入碳水化合物是没有效果的。
一般而言,对于体质较瘦弱以及处于增肌期的健身爱好者,建议使用增肌粉效果更好。
1、蛋白粉怎么吃
150毫升即可。 取一勺蛋白粉,一勺约34克,加入150毫升冷水中或脱脂奶中,摇一摇充分溶解即可饮用。建议在冲泡后30分钟内饮用,效果最佳。
训练前后或者睡觉前都可以服用,睡前使用蛋白粉可以很多在睡眠状态中持续供给身体以氨基酸让肌肉处于修复和生长状态,同时不会有任何的消化负担。
在睡觉前使用蛋白粉,不仅仅不会出现让人发胖的问题,反到有助于减脂肪,因为当我们在进入睡眠后的90分钟左右,我们人体内的生长激素开始分泌,而如果这时身体有充足的氨基酸和蛋白质,生长激素的分泌效果会得到放大,而生长激素是一种非常强大的具有减脂功能的激素,它能促进身体蛋白质的合成,同时让身体的脂肪燃烧供给身体以能量。
2、增肌粉怎么吃
将1-3勺增肌粉与470毫升水或2%低脂牛奶混合,充分摇匀后即可服用。 可选择在运动训练后立即服用,或在两顿主餐间服用。因为经过训练人体消耗了自身的糖原储备,这个时候十分需要摄取碳水化合物来恢复糖原储备,如果碳水化合物摄入的得当,人体的糖原储备会在3小时内恢复,同时保证每日饮用足够的水分。
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