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优酪乳保健作用(优酪乳保健作用与功效)

来源: 最后更新:22-09-15 08:38:15

导读:很多人喜欢喝优酪乳来帮助消化,而且它有很多营养价值和功效,但是喝优酪乳也有需要注意的细节,而且不是每个人都可以喝,所以在饮用优酪乳前应该先了解以下的注意事项,看自己是不是适合喝优酪乳的人。

很多人喜欢喝优酪乳来帮助消化,而且它有很多营养价值和功效,但是喝优酪乳也有需要注意的细节,而且不是每个人都可以喝,所以在饮用优酪乳前应该先了解以下的注意事项,看自己是不是适合喝优酪乳的人。

优酪乳保健作用

1、增免疫力

抑制某些有害细菌的繁殖,提高人体免疫力,增加对疾病的抵抗力。

2、具杀菌力

极佳的杀菌力。许多科学实验中证明,优酪乳可消减许多肠道病菌,如大肠杆菌等。

3、吸收钙质

强化钙质的吸收,降低情绪焦虑及避免骨质疏松。优酪乳中的钙浓度高、易吸收,是人体最好的钙来源。

4、调理肠胃

优酪乳能增加体内双歧杆菌等有益菌,净化肠胃刺激促进肠胃蠕动,防止便秘,减少肠胃疾病发生。

5、防止衰老

优酪乳即乳酸菌的发酵乳,主要发酵菌株为双歧杆菌。因此,常喝优酪乳能补充肠道内的双歧杆菌,有效地防衰老、抗疾病。

6、嫩肤功效

优酪乳具有极佳的嫩肤功效,也是具有镇定效用的洁肤剂,因为它具有丰富的蛋白质、维生素等,并且容易为皮肤所吸收。可适量添加水果、小麦胚芽等,美容效果更佳。

喝优酪乳注意事项

1、勿搭配药物

优酪乳不宜和某些药物同服,它们可杀死或破坏优酪乳中的乳酸菌。

2、控制饮用量

专家指出,喝优酪乳并非越多越好,尤其是保健食品身份的优酪乳,更要控制量。

3、勿拿来充饥

最好别拿优酪乳充饥,因为空腹时胃内的酸度大,优酪乳所特有的乳酸菌易被胃酸杀死,其保健作用会大大减弱。

4、不可以加热

很多人知道优酪乳里千千万万的菌是好东西,但却不知道如何留住它们。在优酪乳刚生产出来时,里面都是活菌,只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。把优酪乳热了喝,这种做法是暴殄天物的。

不适合喝优酪乳的人

1、肠道损伤者

一次肠道损伤人体就会失去绝大部分的乳糖酶,使那些本来对乳制品消化吸收良好的人出现乳糖不耐症的情况,加重腹泻。

2、牛奶过敏者

有的婴儿对牛奶、鸡蛋等食物中的某些蛋白质成分过敏,出现呕吐、暴躁、呼吸困难或皮肤过敏反应,甚至休克。因此,对牛奶过敏的人往往也不适合喝优酪乳。

3、胃道手术者

胃大部切除手术后短期内不适合饮优酪乳。因为病人失去了加工食品的能力,如果进食富含营养的流质、半流质食物会很快进入小肠,引起空肠膨胀,病人随之出现呕吐、痉挛、腹泻、头晕和极度虚弱的情况。

4、糖尿病患者

优酪乳在制作过程中会添加蔗糖作为发酵促进剂,有时还会用各种糖浆调味,所以糖尿病人在选择优酪乳的时候要特别注意,只有那些用代糖品制作的“无糖优酪乳”才可以选用,并要注意用量,不宜太多。

标签: 优酪乳保健作用  喝优酪乳注意事项  饮食指南  

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