来源: 最后更新:22-09-15 10:26:24
香干是一种常见的豆制品,用不同的烹饪方式会有不用的味道,十分好吃,我每天都要吃很多,而天气一天天热起来了,马上就到了露肉的季节了,最近很担心体重问题,想知道香干吃多了会胖吗?
香干正常食用是不会胖的。
香干是豆制品的一种,主要成分是蛋白质和水分,脂肪含量不到10%,热量为没100克香干174大卡的热量,因此一般正常食用是不会发胖的。但是直接将香干当饭吃,吃的非常多,还是可能变胖的。
晚上少量食用香干是不会胖的。
晚上活动少,热量消耗也少,而100克香干中的热量高于100克米饭的热量,因此少量食用的话是不会胖的,但是晚上吃多了还是有可能变胖的。
香干吃多了会加重肾脏的负担。
香干中含有大量的金属离子,比如钙离子、钠离子和钾离子,食用过多会使体内金属离子大量升高,加重肾脏的负担,因此香干食用过多会出现加重肾脏和心脏负担的情况。
香干一天食用150克就完全足够了。
香干中的蛋白质含量丰富,比鸡蛋中的蛋白质含量还要高,是一种营养丰富的食物,但是因为金属离子含量过高,所以一般不食用超过150克,和其他食物搭配食用比较好。
香干中的蛋白质含量很高,因此对蛋白质过敏的人群食用了香干容易出现过敏的情况,对身体不利。
香干中含有水苏糖、棉子糖等不能被消化酶消化的成分,但可被肠道中的产气菌分解,产生大量的气体,导致出现打嗝、胀气、腹痛,同时还刺激胃炎的部分,导致出现不适。
心脏和肾脏有功能性障碍的人群,食用了过多的香干心脏和肾脏的负担加重,也会出现身体不适的情况。
香干中丰富的蛋白质在人体内代谢会生成苯丙氨酸,而苯丙酮尿症患者体内先天性缺少苯丙氨酸羟化酶,导致苯丙氨酸在体内堆积,导致神经系统受到损害,会造成智能障碍。
而香干中含有植物性雌激素,会刺激子宫肌瘤继续生长,对患有子宫肌瘤的女性而言,非常不利。
标签: 香干吃了会胖吗 香干吃多了有什么影响 饮食指南
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