来源: 最后更新:22-09-17 12:46:56
黑枸杞是一种营养价值很高的食品,昨天朋友给了我一小包黑枸杞,想问一下黑枸杞可以泡水喝吗?黑枸杞泡水不是蓝色的是假的吗?
黑枸杞可以泡水喝。
黑枸杞中含有丰富的蛋白质、枸杞多糖、天然原花青素、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分,黑枸杞有较高的营养价值,用来泡水喝不仅能为人体提供营养物质,还有养肝明目、补肾益精、延缓衰老等功效,所以黑枸杞是可以用来泡水喝的。
可以的。
一般黑枸杞可以用来泡三四次,因为黑枸杞只泡一次并不能将其中的营养成分完全泡出来,所以可以经过多次的泡水,使其中的营养成分充分泡出来,以发挥其最大的功效,泡过的黑枸杞也是可以吃的,这样能避免浪费。
黑枸杞泡水一般是不建议天天喝的。
黑枸杞具有一定的滋补作用,适当的饮用黑枸杞泡水对身体有一定的好处,但是若是长期饮用的话容易造成滋补过度,易引起上火症状,从而导致身体不适,一般情况下,黑枸杞泡水一周喝3-4次即可。
黑枸杞泡水的颜色不一定是蓝色的。
黑枸杞中含有丰富的原花青素,其泡水后呈什么颜色与水的温度以及其酸碱性有关,一般用高水温泡出来的黑枸杞是偏紫色的,较低水温泡出来的颜色就偏蓝;若是用偏碱性的矿物质含量较高的水泡黑枸杞,颜色会偏蓝;用偏酸性的水泡出来的颜色就会偏紫色,所以黑枸杞泡水不是蓝色并不能说明是假的。
1、取15-20粒黑枸杞放在杯子中。
2、烧开水后,将其放凉至50℃左右。
3、将温水倒入杯中,泡3分钟左右。
4、3分钟之后即可饮用,喝完后可以反复冲泡。
标签: 黑枸杞可以泡水喝吗 黑枸杞泡水不是蓝色是假的吗 饮食指南
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