来源: 最后更新:22-09-18 09:22:33
优质蛋白与人体蛋白接近,很容易人体的吸收利用,而蛋白粉则是提供优质蛋白的首选,蛋白粉优点突出,大多数人都当做保健品食用,其实居住在城镇的居民大多数是不缺乏蛋白质的,他们食用蛋白粉只是获得了普通食品的价值,并不能达到蛋白粉保健和辅助医疗的效果,蛋白粉只适合部分人群食用,那么蛋白粉的食用人群都是哪些呢?
因创伤、烧伤大面积皮肤溃烂、外科大手术等人群,机体需要大量的优质蛋白质来恢复伤口,而每天人食用的食物有限,人体从食物中吸收的蛋白质有限,达不到机体恢复伤口的蛋白质需求,此时,食用蛋白粉能很好的补充机体所需的蛋白,促进伤口的愈合。
大部分的肿瘤患者都很消瘦,原因在于机体内的肿瘤细胞需要大量的营养成分来分裂生长,导致机体的营养不足,特别是放疗化疗的患者,机体内很多正常细胞受损或被杀死,需要大量的蛋白质和其他营养素来修复补充,此时,用蛋白粉能满足机体的蛋白需求,辅助肿瘤的治疗。
由于神经受损或者其他原因导致患者神经性厌食,功能性消化不良,小肠的吸收障碍等导致蛋白质的摄入或吸收不足,这来人群需要额外的蛋白质来补充机体的需求,保证患者的健康身体。
现今很多人工作或者学习压力过大,导致饮食不规律,营养不良,这类人群可以适当的食用蛋白粉,较少对高脂肪和高能量食物的摄入,对身体是有益的。
生长发育期的少年儿童、妊娠期及哺乳期的妇女、胃肠道功能较弱的老年人以及严格的素食主义者,这些人群相对于正常人来说体内的蛋白质是达不到机体的需求量,适量的食用蛋白粉能满足其机体的需求,保证正常的生长发育及健康身体。
补充蛋白质的同时,还应该补充糖水化合物、脂类、维生素以及矿物质,避免这些营养素的缺乏导致机体对蛋白质的吸收利用降低,同时还可能引起其他疾病。
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