来源: 最后更新:22-09-19 05:58:56
番石榴又叫做芭乐、拔籽、鸡屎果等,吃起来果肉鲜嫩,味道甜美多汁,营养素丰富,是一种很受欢迎的水果,那么番石榴几月份成熟呢?
基本全年都有。
番石榴是一种热带水果,原产于世界热带及亚热带地区,如:北美洲、大洋洲、新西兰、印度尼西亚、马来西亚等,在我国的台湾、海南、广东等地也有生产,番石榴一年四季都在开花结果,采果期很长,基本全年都会有成熟的番石榴。
基本全年都有上市的番石榴。
因为我国市场上见到的番石榴都是经过了长期运输的,所以为了保证番石榴的质量,番石榴多会比成熟期提前一个月左右上市,我国市场上常见的番石榴在6-8月份就上市了,一般这个季节的番石榴味道会比较酸涩,而10月份之后上市的番石榴成熟度比较高,味道更甜美,因此一般10月份到来年的3月份都是我国番石榴热销的旺季。
热带及亚热带地区。
番石榴是一种热带水果,怕霜冻,适宜生长的温度夏季平均要在15摄氏度以上,因此产于热带及亚热带地区的番石榴营养成分会更丰富,甜度更高,口感更好,如:新西兰、印度尼西亚、马来西亚、北非、我国台湾地区等。
挑选番石榴的时候应选择表皮光滑,没有斑点和裂痕的,如果番石榴的表皮有斑点或者有裂痕的话,不仅口感会比较差,而且果实可能已经腐烂,不仅食用口感较差,营养成分流失,还可能会引起身体不适。
挑选番石榴的时候建议选择表皮略软,有弹性的,如果番石榴捏起来很硬,多表示番石榴没有成熟,如果捏起来特别软,则表示成熟度很高,还可能已经腐坏,保存时间很短。
在同等体积的情况下,应选择手感重的番石榴,因为这样的番石榴水分会比较足,口感会更好,如果番石榴拿起来轻飘飘的,那么这样的番石榴没有水分,口感差。
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