粽子要煮多长时间能熟（粽子要煮多长时间能熟透）

来源：最后更新：22-09-21 05:05:07

导读：端午节吃粽子是我国的传统，以前在家时候都是爸爸妈妈煮好了，我只负责吃，现在在外面工作，虽不能回家，但粽子还是要吃的，那么这粽子要煮多长时间能熟呢？

端午节吃粽子是我国的传统，以前在家时候都是爸爸妈妈煮好了，我只负责吃，现在在外面工作，虽不能回家，但粽子还是要吃的，那么这粽子要煮多长时间能熟呢？

粽子煮的时间和泡米的时间长短有直接关系。

正常情况下，我们做粽子，糯米都需要提前泡很久，若是泡米泡了10小时以上，这样的糯米比较容易熟，一般煮2小时就能熟透；若是泡米的时间很短，那么就要煮3个多小时才能确保熟透。

高压锅的温度比常温水煮的温度高很多，因此，煮粽子也比较快，把包好的粽子放入高压锅中加水，水要漫过粽子约1．2厘米。盖严锅盖，烧开锅后扣上限压阀，用中小火煮约30分钟粽子就熟了。

购买回来的新鲜粽子也可以用微波炉来煮，一般超市购买的粽子都是经过了熟制处理，再进行速冻的，这种粽子比较容易煮熟，用一个饭盒，把粽子放饭盒中，加入能浸泡粽子三分之二以上的水，放微波炉中，调大火，煮5分钟左右即可。

超市购买的粽子都是速冻粽子，这些粽子本来就是熟的，因此，煮时候也比较容易软，先烧一锅开水，趁开水入锅，大火煮5~8分钟即可熟透。

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