椰子油可以炒菜吗（椰子油可以炒菜吗知乎）

来源：最后更新：22-09-26 04:17:30

导读：椰子油的种类还很多种，但是第一次听说有椰子油，那么椰子油可以炒菜吗？椰子油可以直接涂脸吗？

椰子油的种类还很多种，但是第一次听说有椰子油，那么椰子油可以炒菜吗？椰子油可以直接涂脸吗？

椰子油可以炒菜吗

可以。

椰子油是从椰子中提取的一种油类，它的烟点很高，耐高温，所以如果用来炒菜是十分合适的，而且是由中链脂肪酸组成的油脂，中链脂肪分子比其他食物的长链脂肪分子小，易被人体消化吸收，无需动用人体胰消化酶系统，可以减轻人体的油脂代谢负担，同时肝脏能更好的利用中链脂肪酸，有助于提高新陈代谢的效率，所以用椰子油炒菜有很多好处。

椰子油可以直接涂脸吗

不建议直接涂脸。

椰子油虽然是一种抗氧化剂，但是不建议直接用来涂脸，因为椰子油中含有大量的月桂酸以及葵酸，这些物质对于人体具有一定的刺激作用，如果直接涂脸可能会导致皮肤发生过敏反应，导致皮肤出现红疹的现象，不利于皮肤的护理，所以最好不要直接食用椰子油涂脸。

椰子油可以护发吗

可以。

椰子油可以护发，椰子油里面含有大量的维生素E和月桂酸的成分，月桂酸是一种表面活性剂，能绑定头发中的油脂，使头发能够更好的清洁，有利于保持头发的清爽，很多洗发水中都含有月桂酸的成分，而维生素E能够扩张血管和刺激毛细血管生长的作用，渗透发根，促进毛囊再生，避免出现头发枯黄和营养不良的症状，对头发起到一定营养作用，所以可以食用椰子油来护发。