草莓和酸奶能一起吃吗

来源：最后更新：22-04-24 12:02:38

导读：经常看到别人把草莓和酸奶一起吃，可自己上次吃草莓后喝了一杯益生菌酸奶就拉了三天，这是怎么回事？草莓和酸奶能一起吃吗？

经常看到别人把草莓和酸奶一起吃，可自己上次吃草莓后喝了一杯益生菌酸奶就拉了三天，这是怎么回事？草莓和酸奶能一起吃吗？

草莓和酸奶能一起吃。

草莓富含有机酸、果胶、维生素B、维生素C及烟酸、柠檬酸、葡萄糖、胡萝卜素、钙、磷、镁等多种营养元素和矿物质，酸奶含有多种乳酸菌、钙和维生素等营养成分，两者在成分上并不相克，与之同食不会对身体健康有什么影响，而且草莓和酸奶都是味道酸甜可口的食物，搭配同吃，口感更佳。

草莓和酸奶一起吃不好。

草莓和酸奶能一起吃，但是一起吃并不是一个好的方法，草莓中含有很多的草酸等植物酸，酸奶中钙和蛋白质的含量比都很高，一起食用容易导致酸奶中钙和蛋白质发生反应，影响其消化吸收，降低酸奶的营养价值。

草莓含有很多的草酸，不适合和钙剂一起食用，会降低钙剂的补钙作用；草莓性凉不适合和寒凉性的食物一起食用，也不适合和油腻的食物一起吃，容易引起腹泻；草莓含有很多的维生素C，因此，草莓不能和黄瓜一起吃，黄瓜中的维生素C分解酶会分解维生素C，降低草莓的营养价值。

酸奶不能和腌制品一起吃，酸奶中含有很多乳酸，和腌制品中的亚硝酸盐会发生反应，可生成致癌性较强的物质。

酸奶不能和寒凉性的食物一起食用，酸奶一般都是凉性的，和寒凉性的食物一起食用可引起腹泻。

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