木薯粉可以做什么 木薯粉可以做什么美食
来源： 最后更新：22-09-29 06:45:26
-
木薯粉是一种高淀粉的食用粉末，在超市能经常看见，引起含有较多的淀粉，在烹饪成食物之后都带有Q弹的特性，给人的口感极佳，深受广大美食群众的喜欢，那么这木薯粉可以做什么呢？哪些吃的能用木薯粉做呢？
Q弹芋圆
食材：芋头，木薯粉，水，糖。
做法：
1.芋头去皮，放在锅中加适量水煮熟。
2.取出煮熟的芋头，放进料理机中打成芋头泥，备用。
3.芋头泥中计入木薯粉，加入糖，搅拌均匀，捏成小圆团。
4.锅中加大量水，烧开，直接把芋头圆团加入锅中煮，浮起来即可捞起，装盘食用。
台湾芋圆
食材：木薯粉适量、紫薯200g、芋头200g、南瓜200g、水果汁适量、糖适量。
做法：
1.把南瓜、紫薯、芋头等去皮洗净煮熟。
2.拿出来捣碎，加上木薯粉适量做成3种面团。
3.分别把三种面团做成小球状即芋圆。
4.锅内加清水烧开，放入芋圆，煮5~10分钟。
5.盛入容器中加入果汁，糖调味即可食用。
双色千层糕
食材：木薯粉125g，面粉25g，牛奶175ml，椰粉51g，食用色素。
做法：
1.把三种粉分别加入牛奶，搅拌均匀，制成粉浆。
2.其中一种粉浆中加入食用色素。
3.在模具上涂抹一层油，倒入一层粉浆，放在蒸锅里蒸几分钟。
4.待模具里的粉浆蒸熟之后，在上面再加一层其他的粉浆，继续蒸几分钟。
5.重复以上蒸煮步骤，反复制成数层即可。
6.蒸好之后取出切出自己喜欢的形状即可装盘。
水晶虾饺
食材：木薯粉50g，澄粉100g，虾350g，猪肥膘100g，沸水，猪油，姜，葱，食盐，料酒，胡椒粉，糖，芝麻油，生粉。
做法：
1.澄粉和木薯粉加食盐加沸水做成光滑的面团。
2.鲜虾冲洗干净，剥壳去虾线，留些整只的，加盐、料酒和少许的糖腌制15分钟。
3.把肥肉洗净，和虾仁一起剁成泥。加少许姜末，胡椒粉，料酒，糖，盐，搅拌均匀，制成饺子馅。
4.取一小块，搓成长条，切小段，擀成薄片，擀的时候加生粉预防粘。
5.包饺子，包好后放入垫有胡萝卜片，锅内加水烧开，放入包好的饺子，旺火蒸5分钟起锅即可。
6.蒸熟的饺子，晶莹剔透、爽滑清香。
标签: 木薯粉可以做什么 木薯粉能做什么吃的 木薯粉能做什么 饮食指南
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
帮同学化妆最高日入近千 帮朋友化妆帮同学化妆最高日入近千？浙江大二女生冲上热搜,彩妆,妆容,模特,王
2023吉林省紧缺急需职业工种目录政策解读 2024张杰上海演唱会启东直通车专线时间+票价 马龙谢幕，孙颖莎显示统治力，林诗栋紧追王楚钦，国乒新奥运周期竞争已启动 全世界都被吓了一跳 吓死全世界
