来源: 最后更新:22-04-17 01:39:40
糯米莲藕是生活中一种十分美味的传统点心,其口感软软糯糯、香香甜甜,那糯米莲藕吃了会胖吗?
吃多了可能会。
制作糯米莲藕的主要原材料是糯米和莲藕,这两者的淀粉含量都比较高,其中含有较多的碳水化合物。
而且在吃糯米莲藕的时候一般都会加入一些桂花糖汁,其含糖量也是比较高的,所以如果吃多了导致人体热量摄入超标的话,那么多余的热量就有可能会在体内转化成脂肪堆积起来,长期下来的话就会增加人体发胖的可能性。
可以适当地吃一些。
糯米莲藕是生活中一种比较常见的食物,其中所含的成分并不会对孕妇和胎儿的健康造成不利的影响,如果本身血糖并不高的话,那么是可以适当地吃一些的。
而且糯米莲藕的口感软软糯糯,吃起来香香甜甜的,具有提升食欲的作用,所以对于一些有孕吐反应、食欲不振孕妇来说,适当地吃一些糯米莲藕的话还能起到缓解呕吐、促进食欲的作用。
建议煮1-2个小时。
糯米和莲藕中都含有较多的淀粉,需要煮较长的时间才能被煮软,所以一般在煮糯米莲藕的时候建议最好是煮1-2个小时左右,这样煮出来的糯米莲藕吃起来口感才会软糯。
如果时间来不及的话,那么也可以选择用高压锅来煮,这样可以通过提高气压而提升水的沸点,从而可以加快炖煮食物的时间,一般只需要煮半个小时左右就可以了。
不建议。
糯米本身的质地很硬,如果直接煮的话水分很难进入到糯米的内部,从而就会很难被煮软,所以一般在煮糯米莲藕之前,都需要先将糯米放在清水中浸泡2-3个小时以上,这样才能更快地将糯米莲藕煮熟。
如果时间来不及的话,那么也可以选择用热水来泡糯米,这样可以促进水分进入到糯米的内部,一般只需要泡30-60分钟左右就可以了。
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