黑加仑皮能吃吗黑加仑剥皮吃吗

来源：最后更新：22-10-01 10:09:06

导读：黑加仑是一种很受欢迎的水果，外形上和蓝莓比较相近，但它的皮要比蓝莓厚一些，没有蓝莓的皮那么好嚼，那么黑加仑的皮能吃吗？

黑加仑是一种很受欢迎的水果，外形上和蓝莓比较相近，但它的皮要比蓝莓厚一些，没有蓝莓的皮那么好嚼，那么黑加仑的皮能吃吗？

黑加仑的皮是可以吃的。

黑加仑的皮也是含有营养物质的，虽然在口味方面会没有果肉那么好吃，但果皮中也含有花青素，膳食纤维等物质，是对人体有益的。所以黑加仑的果皮是可以吃的。

黑加仑的皮中含有丰富的花青素，而花青素可以使视紫红质再生，对视觉功能有良好的作用。而且黑加仑的皮中还含有各类维生素，也能起到对眼睛的保护作用。

黑加仑的皮中含有黄酮类物质，具有抗氧化活性，有清除自由基的能力，而自由基会自由基会攻击和破坏细胞，造成色素沉积和衰老，所以吃黑加仑的皮会有延缓衰老、美容养颜的效果。

黑加仑的皮口味一般，可以对比蓝莓和葡萄，黑加仑的皮会比葡萄皮薄一些，比蓝莓的皮厚一些，所以在易嚼和口味上程度上属于适中的程度。

1.吃黑加仑的时候要注意洗净，一般果皮上会残留有很多污物，可以放入淡盐水中泡一泡。

2.小孩吃黑加仑皮的时候更要注意，因为小孩子的吞咽和消化系统没有成人这么发达，容易卡住，如果小孩表示不好吞的话就不要给小孩吃皮了。

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