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黑木耳毛豆黑鱼汤 黑木耳鲫鱼汤

来源: 最后更新:22-10-04 11:48:29

导读:黑鱼汤营养丰富,味道鲜美,适合滋补食用,也适合日常生活食用,下面看看这黑木耳毛豆黑鱼汤怎么做的。

黑鱼汤营养丰富,味道鲜美,适合滋补食用,也适合日常生活食用,下面看看这黑木耳毛豆黑鱼汤怎么做的。

食材

主要食材:黑鱼一条

其他食材:黑木耳适量,毛豆适量,葱适量,姜适量,蒜适量,盐适量,料酒适量。

做法步骤

1.黑鱼去鱼肉,留鱼头、皮、骨,洗净,切成段,姜切片、蒜头剥好、葱挽结,其余切葱花,黑木耳提前泡发,毛豆洗净沥干水

2.坐锅热油,放姜片、蒜头炝锅,把切成段的鱼头、皮、骨煸炒。

3.鱼变色后放料酒,放毛豆略炒后加一大碗清水、葱结,中大火煮至鱼汤发白(大约15分钟)后放黑木耳略煮2分钟,加盐,撒上葱花出锅。

功效

蛋白质互补,增强免疫力

成果图

标签: 黑木耳毛豆黑鱼汤的做法  黑木耳毛豆黑鱼汤怎么做  饮食指南  

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