来源: 最后更新:22-04-25 01:01:29
体内血糖偏高的时候,可以试试通过食疗的方式来降血糖,我们日常吃的很多蔬菜就都能帮助降血糖,那么洋葱有降血糖的作用吗?
洋葱有降血糖的作用。
洋葱味甘,辛,性微温,具有健胃,增进食欲,行气宽中的功效,洋葱中有一种类似降糖药物的物质存在,还有和身体里面能够生成具有强烈的利尿作用的皮苦素,能提高血中胰岛素水平,所以说经常食用洋葱,在充饥的同时,还可以很好的降糖治病。
1.洋葱装入玻璃瓶内,加入干红葡萄酒,(将剥下来的外皮也一起加入效果更好)。
2.玻璃瓶盖好密封,在阴凉地方放置约2至8日(泡时间越长,怪味道越重)。
3.将玻璃瓶的洋葱片,用滤网过滤后,洋葱、酒分开装入瓶中,放置在冰箱中冷藏。
饮用方法:
一.每日约一杯(50毫升),年纪大的人每次20毫升左右;
二.每日饮一至两次;
三.浸过酒的洋葱片一起食用更好;
四.不喝酒的人,可用两倍左右的开水稀释后饮用或每次倒入电锅内煮约4至5分钟,蒸发酒精后饮用。
五.若然喜欢甜的,可加入一点蜂蜜。
材料
娃娃菜250克,洋葱一只,葱断少许
做法
1. 娃娃菜洗净切片,洋葱洗净切丝备用。
2. 锅内加入适量的清水(约50ml),倒入娃娃菜片、洋葱丝开大火加盖烧。
3. 菜烧开后加入适量的食用油继续烧。
4. 待菜熟后加入适量的盐、味精、葱断拌匀即可出锅。
洋葱含有丰富的维生素c和微量元素,但维生素c属于水溶性维生素,一旦长时间加热便会被破坏。因为生吃洋葱可以利用它所含的维生素c来激活和修复受损的细胞组织,恢复皮肤的弹性,让皮肤看起来更红润、富有光泽感。
越是辛辣的洋葱所含的抗氧化成分就会越多,但是如果洋葱切开后在空气中长久存放或者经过烹饪时的高温加热,都会减少蒜素的含量,洋葱中的辛辣味道能够促进消化液的分泌,增进胃部和肠道的蠕动力,所以具有促进消化的作用。
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