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菠萝莓和白草莓的区别 白草莓和菠萝草莓哪个好吃

来源: 最后更新:22-10-23 07:40:38

导读:菠萝莓、白草莓都和普通的红草莓不一样,颜色是白色的,很多人觉得白草莓就是菠萝莓其实是不一样的,那么菠萝莓和白草莓的区别是什么呢?菠萝莓为什么没人买呢?

菠萝莓、白草莓都和普通的红草莓不一样,颜色是白色的,很多人觉得白草莓就是菠萝莓其实是不一样的,那么菠萝莓和白草莓的区别是什么呢?菠萝莓为什么没人买呢?

种属区别

菠萝莓:菠萝莓和白草莓都是蔷薇目蔷薇科草莓属的植物,但是菠萝莓属于菠萝莓种,是智利智鲁岛和北美洲佛吉尼亚州生长的草莓经过杂交培育而成的品种。

白草莓:白草莓是是草莓的一个新品种——白草莓种,是自主培育的白色草莓品种,与菠萝莓种属相同但是品种不同。

产地区别

菠萝莓:菠萝莓是日本奈良县果农经过长时间的研究培育而成的,因为菠萝莓十分娇嫩,主要在日本有培育。

白草莓:白草莓是中国自主培育的品种,原产地为中国,主要分布在北京、内蒙古、陕西、江苏等地。

外观区别

菠萝莓:成熟菠萝莓的果肉是白色的,外表的种子成红色或深红色,外形与草莓相似。未成熟时果实是绿色的,随着成熟度越高,颜色约白。

白草莓:白草莓的成熟果肉是淡黄色的,果子未成熟时是白色或者粉红色,籽是绿色或者白色,随着温度和光照的增加,白草莓的颜色会带一些粉色。

味道区别

菠萝莓:菠萝莓的味道和名字是相关的,具有浓郁的菠萝芬芳,吃起来和菠萝的味道相似。

白草莓:白草莓和普通草莓的味道不相同,带有黄桃的风芬芳,都属于草莓的新品种。

营养价值区别

菠萝莓:菠萝莓最大的特点是菠萝莓中含有一种“菠萝朊酶”的物质,主要存在于菠萝中,是一种水解蛋白质的酶类,食用可以帮助消化。其他的成分主要是水分、碳水化合物、纤维素、蛋白质、维生素、矿物质等。

白草莓:白草莓的营养成分和普通草莓的主要成分是相似的,但是白草莓的糖分含量高于14%,高于普通草莓,并且维生素C、鞣质、甾醇、酚性物质含量较为丰富,有抗氧化、美容的作用,

价格区别

菠萝莓:菠萝莓是果体娇嫩,种植难度大,产量低,主要成产地为日本,因此价格较贵。

白草莓:白草莓的抗性很好,果株大,产量高,并且中国是原产地,因此相对菠萝莓而言价格便宜很多。

菠萝莓为什么没人买

1、菠萝莓的种植难度大,果子产量低,不能大范围供应,因此买的人少。

2、并且菠萝莓果体本身相当娇嫩,主要产地是日本,其他地区依赖进口,因此成本高,价格昂贵,少有人买。

标签: 菠萝莓和白草莓的区别  菠萝莓为什么没人买  饮食指南  

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