西梅皮能吃吗新鲜的西梅皮能吃吗

来源：最后更新：22-10-25 01:43:23

导读：西梅是常见的一种水果，营养丰富，含有多种维生素、矿物质，有较高的食用价值，那么，西梅皮能吃吗？

西梅是常见的一种水果，营养丰富，含有多种维生素、矿物质，有较高的食用价值，那么，西梅皮能吃吗？

可以吃。

西梅颜色如紫翡，光滑圆润，果肉中富含维生素A、维生素C、糖类、有机酸及钙、铁、锌等矿物质，而果皮中含有大量的花青素和纤维素，西梅可以直接食用，无需去除果皮。

可以吃3~5个。

西梅营养丰富，含有大量的维生素、果糖、葡萄糖、柠檬酸、膳食纤维、矿物质等，能为人体补充营养和提供能量，但要注意，西梅不可以多吃，因为膳食纤维不能被消化，并且糖类、有机酸等物质可以刺激胃液的分泌，若过量食用西梅，可能会引起肠胃不适。

看情况而定。

成熟的西梅果皮为紫红色，果实饱满，散发出甘甜的果香，西梅发软是成熟的表现，但是西梅中含有丰富的水分及糖类、有机酸等，保存不当，容易发软变黑，这种变质西梅则不宜食用。

有一定作用。

西梅中富含膳食纤维、微量元素，100克西梅的热量为42大卡，属于热量较低的水果，而且膳食纤维能推动肠胃蠕动及增加饱腹感，能减少其他食物的摄入和促进体内油脂排出。另外，西梅中含有大量的钾元素，可以促进体内的代谢功能，因此，吃西梅有一定的减肥作用。

西梅在美国加州盛名，虽然我国新疆地区也有栽培，但市面上的西梅大多是进口西梅，进口西梅需要长时间运输，并且数量稀少，因此价格略高，大约是50元一斤，而国产西梅的价格大多为10~30元一斤，但是，不同地区价格不同，应实际情况而定。

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