煎培根放什么油好吃培根用什么油煎好吃

来源：最后更新：22-10-29 11:06:11

导读：在煎培根的时候，需要在锅底刷一层薄薄的油，主要是为了不让培根粘锅，不煎焦等，那么煎培根放什么油好吃？

在煎培根的时候，需要在锅底刷一层薄薄的油，主要是为了不让培根粘锅，不煎焦等，那么煎培根放什么油好吃？

煎培根放什么油好吃

煎培根用橄榄油或者调和油都是可以的。

这个没有统一的标准，有些人习惯色拉油，有的人放橄榄油，还有的人放黄油、调和油等等。不管放什么油，只要功力好都能给煎出香喷喷的培根。

煎培根放什么油最好

橄榄油。

培根是来自西方的，西方国家比较喜欢橄榄油。橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”，原因就在于其极佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹调用途。橄榄油在超市是可以买得到的，如果没有橄榄油的话，调和油也是可以的。不过调和油比较考验煎的功力。

培根怎么做好吃

培根蒸、煮后可直接食用，或和其他干鲜蔬菜同炒;西餐中一般用作多种菜肴的配料。

烟肉最常见的处理方法，是将其切成薄片，放在锅内烤或油煎，既可以单独食用，也可配上其他食材，做成味道浓郁的各色美味。譬如，可制成烟肉三明治，搭配新鲜的蔬菜和鸡蛋，再配上一杯香浓的咖啡，就成为一顿可口的西式简餐。而培根金针卷、培根拌沙拉、芦笋烤培根等也都是不错的菜式。除此之外，浓香口味的培根奶油蘑菇汤也是不少人挚爱的西式浓汤。