来源: 最后更新:22-11-02 06:43:22
最近市面上有一种糖心苹果,糖心苹果是什么?和普通苹果有什么区别吗?下面就一起来看看吧!
糖心苹果的果核是透明的,也就是我们常说的“冰糖心”,果核透明也是糖心苹果的一个标志。
普通苹果的核不透明,内部是黑色的小籽。
肉质细腻,果肉微黄,水分充足、吃起来觉得口感甘甜、内容物比较少,所以,咀嚼后没有渣滓。
果肉结构比较松散,果肉白净,水分丰富,但是甜度不佳,咀嚼后有渣滓。
冰糖心苹果一般是10月底开始采摘,11月份上市,所以,11月之前市面上是没有糖心苹果可以买的。
一年四季都可以买到,所以,即使是夏天也可以吃到苹果。
糖心苹果的表皮十分光滑、细腻,从外面可以看到很明显的果点,自然现象,并非打蜡或者其他加工处理。
普通苹果的表皮比较粗糙,用手摸会有比较明显的摩擦感,也有些商家为了保鲜会在苹果表面打蜡,大家需要擦亮眼睛,仔细甄别。
一般是10块钱3斤或者4斤。
糖心苹果近些年的价格一路走低,水果店的价格可能要高一些,但是大致价位是差不了多少的,大概就是在10块钱3斤左右。
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