来源: 最后更新:22-11-04 06:43:27
很多人喜欢吃百香果,酸酸甜甜很好吃。但百香果籽很难从百香果里分离出来,所以在吃果子的时候,难免会吃到果籽。可是百香果的籽可以吃吗?
百香果的籽是可以吃的,并且百香果全身都是宝贝。百香果的果肉和籽都具有美容养颜的功效,而且百香果的籽还可以榨油,可作为食用油进行食用,营养价值特别的高,有很好的降脂降压的作用,还有可以对青春痘患者有很好的辅助治疗作用。
百香果的籽中富含高级蛋白、高级纤维,以及维生素C、氨基酸和钙等物质,吃百香果的时候连籽一起吃,对于呼吸系统疾病、心脑血管疾病、泌尿系统疾病、皮肤性疾病、外科疾病均有辅助治疗的作用。而且百香果籽中的超纤维能够深入肠胃最细微部分,吸收肠胃内的有害物质并将其排出,帮助缓解便秘,还可以增加饱腹感,有助于帮助减肥人群控制食欲,避免摄取过多热量。
不能直接吞,吃百香果籽的时候尽量要多嚼几下,特别是小孩吃的时候需要嘱咐一下,不能囫囵吞枣式的吃,那样对肠胃不好。
①患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食。
②百香果籽很难从百香果里分离出来。有人可能会担心吃下太多的百香果籽会对身体造成什么不良影响。但是百香果的果籽是可以吃的,而且还能增加脆脆的口感呢。
③百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,最好将果裸放通风干爽处方不易变质。
果壳可以泡茶、煲汤,很香。
不适合密封保存,可放进冰箱(但不能冷冻),最好放在阴凉干燥的地方。果壳出现干瘪属正常现象,应该尽快食用。
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