来源: 最后更新:22-11-07 09:21:41
热干面是地方知名小吃,具有色泽黄而油润,味道鲜美的特性,食用价值很高,很多人喜欢吃,但是热干面的酱汁怎么调啊?
热干面的酱汁调料十分简单,主要以食油、芝麻酱、色拉油、香油、红油、细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等调味料进行调制。
当然每个人的口味都不一样,酱汁的具体调法是可以根据个人喜好调整的,比如不吃葱、蒜的人,可以不放,不吃辣椒的人也可以不放,因此热干面的酱汁怎么调,并没有严格规定。
每100克大约有153大卡。
热干面主要以精米面为主食,再添以食油、芝麻酱等高热量的辅料而成,因此热量是比较高的,每100克大约有153大卡左右的热量。
而人体摄入过多高热量食物,很容易在体内囤积转化为脂肪引起肥胖,因此对于想要减肥和想要保持身材的人群,热干面的食用量一定要有所控制。
可以适当吃。
减肥的饮食原则以限量为主,并不忌口,所以热干面吃了虽然很容易引起肥胖,但并不代表在减肥期间不可以食用,因为机体长期控制热干面这类碳水化合物摄入,不仅容易引起营养摄入不均,而且在恢复正常饮食的时候,很容易引起暴碳,导致减下来的体重反弹,因此热干面在减肥期间可以适当吃。
没有不能一起吃的食物。
热干面是一种食物,而且是一种主食类的食物,其中主要含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维及各种矿物质、维生素等人体必需的营养成分,因此在和其他食物相遇时,并不会相冲突,产生对健康有害的物质。
而且食物相克的说法,早就在2018年,就已经被官方宣布为谣言,要是过度关注,反而会影响摄入食物的多样性,导致机体营养摄入不均衡。
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