来源: 最后更新:22-11-08 11:05:15
喉咙上火喝什么汤,很多人在上火的时候都会出现喉咙痛的情况,喉咙痛会直接影响到生活。那么你知道喉咙痛怎么办呢?
材料:猪骨500克,霸王花50克,南北杏仁30克,蜜枣25克,食盐适量。
做法:
1、霸王花浸泡1小时,洗净,南北杏仁、蜜枣洗净,猪骨洗净,斩件。
2、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲3小时,加盐调味即可。
功效:具有清热润肺、化痰止咳、清凉滋补、清热解暑之功效;特别适宜喘促胸闷、虚劳咳喘、支气管炎、肠燥便秘者饮用。
材料:草龟500克,猪肉200克,新鲜土茯苓250克,红枣6个。
做法:把草龟、猪肉、土茯苓、红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可。
功效:有清热祛湿及解毒功效。
材料:苦瓜1根,姜2片,鸡脚6只,瘦肉200克,盐适量。
做法:
1、鸡脚洗净,斩去趾尖,放入沸水中焯去血水和异味,捞起沥干水备用。
2、苦瓜洗净去头尾,剖开去籽,刮去白瓢,切成大块;瘦肉洗净,切成小块。
3、取一瓦煲,注入适量清水,放入苦瓜、鸡脚、瘦肉和姜片,加盖大火煮沸,改小火煲2小时,加盐调味即可。
功效:有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳、润肤祛皱的功效。
材料:竹蔗半条(约一斤多)、茅根(干、鲜品皆可)50克、马蹄10颗、红萝卜1条、糖冬瓜75克、水8碗。
做法:
1、所有材料洗净(糖冬瓜除外),竹蔗切成几段,长约7、8厘米;每段在分切成4条,红萝卜去皮切小块;马蹄去皮。
2、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,即可饮用(茅根、竹蔗可咀嚼吸汁,其他汤渣可食用)。
功效:清热下火、生津止渴、润肺排毒、滋阴补肝肾。
材料:节瓜1个(约600克)、瑶柱30克、瘦肉500克、冬菇(干)8朵、蜜枣2粒、姜2片、水8碗。
做法:
1、 节瓜洗净去皮,切大块,瑶柱洗净,泡软;用手轻轻搓洗冬菇的菇伞,刮掉蒂上的黑色物质。
2、瘦肉洗净切块,煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
功效:解烦去燥、利水消肿、益气生津、滋阴补肝肾。
喝汤的同时也要吃汤渣,因为很多营养还留在原料里面,扔掉汤渣是很浪费的哦。
标签: 喉咙上火喝什么汤5道汤帮你清热解毒 饮食指南 上火
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