西红柿鸡蛋汤能放冰箱吗（西红柿汤可以放冰箱吗）

来源：最后更新：22-11-09 12:47:03

导读：西红柿鸡蛋汤在夏天有很多人喜欢喝，但是由于夏天的温度较高，很多食物一旦煮熟之后就放不久，西红柿鸡蛋汤也不另外，那可以把西红柿鸡蛋汤放冰箱吗？西红柿鸡蛋汤放冰箱能放多久？

西红柿鸡蛋汤在夏天有很多人喜欢喝，但是由于夏天的温度较高，很多食物一旦煮熟之后就放不久，西红柿鸡蛋汤也不另外，那可以把西红柿鸡蛋汤放冰箱吗？西红柿鸡蛋汤放冰箱能放多久？

西红柿鸡蛋汤能放冰箱吗

能放。

西红柿鸡蛋汤在常温下容易滋生细菌及其他微生物，从而可能会导致西红柿鸡蛋汤的营养流失和口感下降，而西红柿鸡蛋汤放冰箱保存可以比较好的去抑制细菌增长，延长西红柿鸡蛋汤的保存时间并在一定程度上保留其营养价值和口感，因此西红柿鸡蛋汤是能放冰箱保存的。

西红柿鸡蛋汤放冰箱能放多久

建议1-2天即可。

一般情况下西红柿鸡蛋汤煮熟之后最好在当天吃完，因为刚煮熟的西红柿鸡蛋汤无论是营养成分还是口感颜色都比较好，但如果不能在当天及时吃完，扔掉又觉得浪费，那么放冰箱也是可以的，但是建议时间最好在1-2天内，这是因为西红柿鸡蛋汤里面的碳水化合物及蛋白质容易与空气中的氧气产生化学变化，产生不利于人体健康的物质，其次，西红柿鸡蛋汤长期放在冰箱，容易与冰箱中其他食物串味，从而导致西红柿鸡蛋汤营养成分流失。

西红柿鸡蛋汤隔夜如何吃

建议加热后食用。

隔了夜的西红柿鸡蛋汤，即使是放在冰箱进行保存也同样会滋生出细菌，西红柿鸡蛋汤加热后食用可以在一定程度上杀灭细菌，防止出现肠胃不适及消化不良等症状，其次，西红柿鸡蛋汤是一类凉性汤品，经常直接食用可能会加重人体寒气，从而刺激到胃肠壁引起肠胃不适，不利于人体健康，所以一般建议隔夜的西红柿鸡蛋汤加热后再食用。