来源: 最后更新:22-11-15 11:57:21
我昨天在外面买了一些蒿子粑粑,说起来也有很久没有吃过蒿子粑粑了,很是想念这个味道,蒿子粑粑冰箱存放多久呢?下面一起来看看吧!
一般情况下,蒿子粑粑放冰箱里面存放个3-5天左右是没问题的。
蒿子粑粑味道细嫩可口,在蒿子粑粑里面含有丰富的膳食纤维、淀粉、膳食纤维等营养成分,食用蒿子粑粑可以为身体补充多种营养素,具有促进代谢、提高身体免疫力等功效,如果暂时不吃的话,可以将蒿子粑粑放在冰箱里面冷冻进行保存,可以适当的延长蒿子粑粑的可食用期限。
蒿子粑粑是一种食物,需要做密封包装,包装好后就可以寄快递了。
蒿子粑粑的原材料比较简单,而且一般情况下制作蒿子粑粑是不会在里面添加防腐剂的,因此,为了避免蒿子粑粑在运输的途中出现变质的情况,建议在蒿子粑粑的装置箱子里面放入一些冰块,防止蒿子粑粑变质。
蒿子粑粑想要做得好吃其实比较简单,蒿子采摘回来后进行充分的焯水处理即可。
蒿子粑粑的主要成分是蒿子和米粉,米粉本身是无味的,因此蒿子粑粑里面主要调节味道的成分就是蒿子了,蒿子里面含有大量的鞣质,在料理前需要对蒿子进行焯水处理,这样蒿子粑粑的味道才会比较的可口,下面介绍蒿子粑粑的具体做法:
材料:糯米粉、腊肉、葱、豆沙、食盐、白砂糖等。
做法:
1、糯米淘洗后晾干。
2、将糯米磨成米粉。
3、把腊肉及香葱一起炒成腊肉馅。
4、篙子洗干净后剁碎煮熟。
5、将篙子和米粉揉在一起。
6、上锅蒸熟。
7、出锅食用。
蒿子粑粑是用糯米粉、粳米粉、籼米粉、腊肉、蒿叶等一起加工进行制作而成。
蒿子粑粑,是以加入一种绿色野菜(蒿子)为特色的,主要用米制做的地方特色糕点,蒿子粑粑可用蒸笼蒸,也可蒸熟后将两面煎炸至金黄色,外酥里软,口味更佳。蒿子粑粑带有绿色野菜的清香,鲜香可口,实乃最具地方特色的美食,主要流行于安徽江淮江南、浙江、江西、湖南等南方地区。
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