巴沙鱼龙利鱼哪个好（巴沙与龙利鱼哪个好）
来源： 最后更新：22-11-16 12:03:10
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巴沙鱼是最近流行的一种鱼类，而且味道十分好，那么巴沙鱼龙利鱼哪个好？巴沙鱼龙利鱼哪个更适合孩子吃？
巴沙鱼龙利鱼哪个好
巴沙鱼是一种淡水鱼，而龙利鱼是一种深海鱼，两者之间在营养上的区别不是很大，巴沙鱼的肉很厚，鱼骨两侧是很厚实的两片鱼肉，但是脂肪含量高，含有丰富的饱和脂肪酸，而龙利鱼的鱼皮下面脂肪很少，且多含有不饱和脂肪酸，所以龙利鱼的出肉率更高。
在价格方面，由于巴沙鱼是淡水鱼，有大量的人工养殖，产量多，所以价格会比较便宜，而龙利鱼是海鱼，对养殖条件的要求较高，价格也比较高。所以在挑选时候主要看自己的需求，可以选择价格比较低的巴沙鱼，也可以选择出肉更多的龙利鱼。
巴沙鱼龙利鱼哪个更适合孩子吃
都可以食用，营养价值都十分高。
巴沙鱼和龙利鱼都是营养价值丰富的鱼类，其中含有丰富的蛋白质，而且比较容易吸收和消化，且富含有氨基酸，能够为人体提供充足的营养物质，有利于促进身体的生长发育。而且巴沙鱼和龙利鱼中都含有丰富的铁、钙、磷等物质，有利于预防骨质疏松以及贫血的情况。
巴沙鱼中含有的脂肪含量高，龙利鱼中含有的比较少，所以对于消化能力不是很好的孩子，更适合吃龙利鱼。
巴沙鱼和龙利鱼有什么区别
1.品种不同
龙利鱼是海鱼，跟比目鱼发育过程类似，幼仔跟其他鱼类没区别，而巴沙鱼是淡水鱼，鲶鱼的一种，一般有带皮和不带皮的，吃起来没有河泥腥味。
2.营养成分不同
海鱼中通常不饱和脂肪酸要更多，而巴沙鱼皮下有很厚一层脂肪，多为饱和脂肪酸。
3.价格不同
巴沙鱼是淡水鱼，有大量的人工养殖，产量多，所以价格会比较便宜，而龙利鱼是海鱼，对养殖条件的要求较高，价格也比较高。
巴沙鱼吃了有什么好处
巴沙鱼肉是一种高蛋白的食物，而且鱼类蛋白易于消化吸收，不会引起肠胃的消化负担，同时含有的脂肪含量相对比较少，食用之后不会有十分油腻的感觉，而且还含有一定的氨基酸，有助于为人体的生长发育提供充足的原料，预防营养不良的情况。另外鱼类的脂肪多由不饱和脂肪酸组成，且含有丰富的二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA），有助于保护视力，可以降低因衰老导致眼睛黄斑变性的风险。
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