什么人不能吃柿子（是指什么人不能吃柿子）

来源：最后更新：22-11-24 01:42:50

导读：秋天到来，柿子也红了，柿子是秋天最为常见的一种水果了，食物的食用有很多的讲究，什么人不能吃柿子呢？下面一起来看看吧！

秋天到来，柿子也红了，柿子是秋天最为常见的一种水果了，食物的食用有很多的讲究，什么人不能吃柿子呢？下面一起来看看吧！

柿子性寒，具有一定的滑利性，而且富含水溶性膳食纤维、果胶等营养成分，食用后可以促进肠道蠕动，肠胃不好的人群，肠道非常虚弱，稍微受到些刺激就会出现肚子不舒服、排便频繁等不适情况，从健康的角度来说，肠胃不好人群不宜大量食用柿子。

柿子是口感独特的水果，但是贫血人群需要谨慎食用，柿子中含有大量的单宁、鞣酸等物质，这类物质易和矿物质结合，影响身体对矿物质的吸收，如果是缺铁性贫血人群食用了柿子，会加重病情，对健康不利。

柿子中含有蔗糖、葡萄糖、果糖等糖类物质，是生活中常见的含糖量较高的水果，食用柿子后会增加血液中糖分的含量，糖尿病人身体血液中糖分含量本身较高，再大量食用柿子，对健康不利，因此血糖含量高、糖尿病人不宜过多食用柿子。

服药，尤其是中药期间，建议不要大量吃柿子，因为柿子中含有大量的鞣酸，鞣酸会影响中药的吸收，同时中药的成分复杂，也担心中药中的有效成分会和柿子中的成分发生交互影响，因此，通常不建议在服药期间吃柿子和其他富含鞣酸的食物。

生活中常见的富含鞣酸的食物有：茶叶、葡萄、李子、野梨、山核桃、橘子、桃子、石榴、山楂等。

小柿子中富含糖分，例如：蔗糖、葡萄糖、果糖等，可以为身体补充糖类物质，还含有水溶性膳食纤维、果胶、蛋白质、胡萝卜素、维生素、微量元素等营养成分，适量食用柿子有润肠通便、清热润燥、美容养颜的功效。

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