来源: 最后更新:22-11-28 05:07:35
雪莲果汤富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质、特别是寡糖含量最高,能促进有益微生物的生长。雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%,其含量是所有植物中最高的,还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。
能降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高血压、糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。
调理和改善消化系统的不良状况。因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖,所以能显著促进肠胃蠕动,润肠通便,不仅能消除便秘,还可防治下痢,是肠胃道疾病的克星。
消除自由基,可减少或避免结石症的发生。
有效的防治面痘、暗疮,是养颜美容的天然保健品。
雪莲果是雪莲果汤的主要食材,100克雪莲果含有6-12克果寡糖,但仅含糖分1.5-4克。雪莲果是自然界果蔬中果寡糖含量最高的。雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%,其含量是所有植物中最高的,还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。日本研究并发现,每天服用3-6g的果寡糖,3周之内,人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少40%以上;雪莲果汤碳水化合物很少为人体吸收,因此很适合糖尿病人及减肥者食用。
果寡糖具有以下作用:
1、促进消化,调理胃肠道。
2、果寡糖是肠内有益菌丛的促生剂,产生双歧因子。
3、果寡糖可以调理血液,清除高血脂,有效地控制胆固醇和糖尿病。
4、通便、防治下痢。
5、降火清毒、防治面疱、暗疮。
6、提高免疫力。
标签: 雪莲果汤的功效与作用 雪莲果汤的营养价值 饮食指南
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