硬柿子里面有密密麻麻的黑点能吃吗硬柿子里面有密密麻麻的黑点能吃吗有毒吗

来源：最后更新：22-11-29 10:14:37

导读：硬柿子是一个新品种，吃起来与软柿子不一样，口感是脆脆甜甜的，但是有时候硬柿子打开之后，里面有密密麻麻的黑点，那能吃吗？

硬柿子是一个新品种，吃起来与软柿子不一样，口感是脆脆甜甜的，但是有时候硬柿子打开之后，里面有密密麻麻的黑点，那能吃吗？

视情况而定。

硬柿子里面有密密麻麻的黑点一般有两种情况，一种是因为切开之后放置时间太长，接触到了空气，被空气氧化所造成的，此时如果没有变质、变味的话是可以吃的，一般来说建议切开之后尽快吃完。

而另一种情况是因为保存不当，柿子里面滋生了细菌，发生了变质的情况，这种情况下是不能够再继续吃的。

不会变得和软柿子一样那么软。

硬柿子一般来说是将未完全成熟的柿子采摘下来，再通过各种方法脱涩后所制成的，虽然硬柿子放置一段时间之后，因为水分的挥发，质地会稍微变软一些。

但是因为本身硬柿子就是没有完全成熟的，所以并不会变得像软柿子一样那么软，如果喜欢吃软柿子的话，那么建议可以直接购买软柿子。

一般不建议放冰箱。

一般来说，建议将硬柿子置于7-13℃的环境下保存，而冰箱冷藏室的温度一般是2-6℃左右，所以是不建议将硬柿子放在冰箱中保存的，不然就有可能会被冻伤，出现发黑的情况。

因为硬柿子上市的季节一般是在秋天比较凉爽的时候，而且大多是真空包装，所以此时只需要将其置于常温下保存就可以了。

不建议空腹吃太多。

硬柿子本身的质地就比较硬，而且其中还含有较多的鞣酸和果胶，如果是空腹食用的话那么就会很容易与胃酸结合反应，并形成不易消化的硬块。

此时不仅会增加对肠胃的负担，而且严重的话还有可能会刺激到肠胃黏膜，出现腹痛、腹胀、腹泻、便秘等肠胃不适的症状，所以一般来说是不建议空腹吃柿子的。

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