来源: 最后更新:22-12-01 07:40:38
杨梅是一种常见的水果,但也比较脏,吃之前一般需要用盐水浸泡一会儿清洗干净了才可以吃,那杨梅用盐水泡多长时间?杨梅不泡盐水可以直接吃吗?一起看看吧!
建议泡10-20分钟左右比较好。
杨梅之所以吃之前需要用盐水进行浸泡,主要是因为杨梅作为一种水果,其没有果皮的保护,而其中又含有大量的糖分、蛋白质、维生素等成分物质,从而比较容易导致果蝇幼虫以及寄生虫居积在里面,吃之前用盐水泡一会儿,可以清洁杨梅,同时还可以起到杀菌消毒的作用,一般杨梅只需要用盐水泡10-20分钟,然后再用清水冲洗干净即可。
可以,但不建议。
其实杨梅不用盐水泡,吃之前使用清水冲洗赶紧也是可以吃的,但考虑到杨梅中可能会携带一些虫子或者灰尘杂质,建议还是用盐水泡会比较好一些,这样吃起来更加安全。
杨梅中含有的果蝇虫卵并不会含有细菌或其他对人体有害的物质,不建议的话也可以直接吃。
还可以通过以下方式处理:
杨梅不用盐水,还可以小苏打粉或淀粉溶液来清洗杨梅,或者可用面粉溶液来清洗也可以;浸泡几分钟后,用手搅拌一下,杨梅中的虫子或脏物就会分离出来,然后过滤出杨梅,并用清水洗干净。
其次也可以果蔬清洗机或者是果蔬清洗剂也具有杀灭杨梅上的细菌的作用,而且对于降解农药的效果也很好,但需要注意使用果蔬清洗剂后,杨梅要用清水清洗干净。
不小心吃了杨梅里的小白虫,通常情况下并无大碍。
杨梅里的小白虫多为果蝇幼虫,误食后对人体影响较小,不需要过于担心;大妈如果误食后出现心理不适现象,从而导致反胃、呕吐等症状,此时建议适当转移注意力并增加饮水量,缓解不适。
一些人吃了杨梅后出现了呕吐、腹泻等现象,多数并非因为吃了小白虫导致的,可能是由于杨梅吃得过多,其中所含的酸性物质不易被氧化分解,在人体内和胃酸一起刺激胃黏膜,导致胃肠不适,因此要少吃杨梅,建议一天吃5-10颗左右即可。
建议放冰箱冷藏或者冷冻保存。
杨梅主要在夏季的时候吃,此时天气比较热,杨梅是比较容易滋生细菌以及微生物从而导致变质的,尤其是清洗干净了的杨梅,常温下保存变质的更快,因此建议吃多少洗多少,清洗干净的杨梅吃不完,可以将其用保鲜膜包好,然后置于冰箱冷藏保存,也可以置于冷冻室保存,这样可以延迟杨梅的保质期。
标签: 杨梅用盐水泡多长时间 杨梅不泡盐水可以直接吃吗 饮食指南 盐水
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