煮玉米是冷水下锅还是热水下锅（煮玉米是冷水下锅还是热水下锅怎么加盐）

来源：最后更新：22-12-01 09:21:13

导读：玉米是生活中常见的一种食物，很多人日常都喜欢吃，我昨天在超市的时候买了一些玉米，我感觉玉米的个头还挺大的，挺满意的，请问煮玉米是冷水下锅还是热水下锅？

玉米是生活中常见的一种食物，很多人日常都喜欢吃，我昨天在超市的时候买了一些玉米，我感觉玉米的个头还挺大的，挺满意的，请问煮玉米是冷水下锅还是热水下锅？

一般用冷水下锅。

玉米在加热的时候，如果是用冷水缓慢进行加热的话，玉米内部会逐渐变熟，口感也会比较好，因此，一般是用冷水下锅煮玉米的，玉米是一种富含维生素B、叶酸、胡萝卜素、蛋白质、碳水化合物等营养成分，一般人群皆可适当的食用一些玉米，建议经常适当的食用一些玉米，有助于身体健康。

看用什么炊具来煮。

如果是用铁锅，加水一起煮的话，差不多要20分钟左右，如果是用高压锅来煮的话，只要10来分钟，如果是用电饭锅来煮的话，需要半个小时甚至是更长时间，因此，玉米要煮多久才熟透，要看具体的情况，以实际情况为准。

建议不要吃。

没有煮熟的玉米，口感不好，吃起来味道很怪，而且，玉米是一种富含膳食纤维、淀粉的食物，如果不能将玉米彻底煮熟的话，吃半生不熟的玉米很容易拉肚子，因此，日常最好是将玉米彻底煮熟了再吃。

玉米煮熟后，会有浓郁的玉米香味，同时，玉米煮熟后还会变色，玉米煮制一段时间后，可以根据这些方法进行生熟的判断。

甜玉米的减肥效果更好一些。

从热量的角度来说，每100克甜玉米之中含有100大卡的热量，而每100克糯米中含有150大卡的热量，甜玉米的热量比糯玉米更低，更有利于减肥；甜玉米和糯玉米之中都含有丰富的纤维素，不过，先比之下甜玉米的纤维素含量要更高一点，更能够有效的促进肠道蠕动，加速代谢废物的排出，从而达到更好的减肥效果。

因此，减肥期间可以选择吃甜玉米。不过，减肥最主要的还是管住嘴和迈开腿，这样才能起到科学减肥的作用，人不累，而且减肥效果好。

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