来源: 最后更新:23-01-02 12:05:40
热量:143 大卡(100克)
一盘蛋炒饭的热量高达430大卡。
说明:
蛋炒饭的热量主要来源于其中的油脂,一份正常份量的蛋炒饭热量算是比较高的。
如果是减肥期间的话,不建议多吃,可以吃新鲜米饭搭配菜。
外面买的炒饭热量会更高,因为油脂更多,如果实在想吃,可以自己炒,尽量少油,这样热量也低一点。
食材:
剩饭,鸡蛋,油,盐,生抽。
做法:
1.剩饭准备好。
2.鸡蛋打散备用。
3.坐锅烧油下鸡蛋炒散。
4.炒至散了之后。
5.下剩饭下去中火翻炒均匀。
6.炒散之后加点盐。接着再加点生抽炒散即可。
食材:
米饭1碗、鸡蛋2个、白菜丝适量、葱花少许
步骤:
1、锅热油,磕入鸡蛋,轻轻翻炒一下,稍凝固即可;
2、改用小火,往鸡蛋锅里加入米饭,均匀炒散;
3、再用大火,加入白菜丝和葱花,翻炒至白菜软熟即可离火装盘。
用此种方法还可以做黄瓜炒饭、豆芽炒饭、火腿炒饭、土豆炒饭等,一样好吃。
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