来源: 最后更新:23-03-16 12:02:28
植物奶油多是植物油氢化后,加入人工香料、防腐剂、色素及其他添加剂制成的,吃起来非常的甜腻。
而植物奶油多是植物油氢化后,加入人工香料、防腐剂、色素及其他添加剂制成的。若是仔细留意植物奶油的成分标签,则会发现里面没有丝毫乳脂和胆固醇,但是却有反式脂肪酸,摄入过多会导致人胆固醇增高,增加心血管疾病的发病几率。
而植物奶油的苏醒和稳定性高,所以可做复杂的花型,而且造型非常立体坚挺。即使在室温下放几小时,其造型、花纹依然不变。
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