带鱼怎么处理干净
来源： 最后更新：24-01-09 12:00:35
导读：温开水冲洗
-
温开水冲洗
带鱼表层的会有一层黏腻的物质，因此新鲜购买回的带鱼可以先在温开水中简单冲洗下，约为70度左右温开水中20秒钟后迅速捞出放入凉水中待洗，开水冲洗只是把带鱼身上所沾带的杂质及黏带物清洗掉即可。这样处理后杀带鱼时也不易打滑。
去内脏
用剪刀剪下带鱼的尾巴。再用剪刀在鱼鳍和鱼身交界处，剪开一个小口子。顺着小口子轻轻撕扯鱼鳍，即可轻松撕下鱼鳍。在鱼头和鱼脖颈交界处，用剪刀剪出一个小口子(注意不要剪断)。手握鱼头，往外轻轻撕扯，鱼头和鱼内脏就可轻松被撕扯出来。
盐碱水浸泡
清理干净的带鱼可以用盐碱水浸泡十几分钟，用碱水泡一下带鱼，这样不仅可以去掉带鱼的腥味，还能够让带鱼更鲜更嫩。
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
帮同学化妆最高日入近千 帮朋友化妆帮同学化妆最高日入近千？浙江大二女生冲上热搜,彩妆,妆容,模特,王
2023吉林省紧缺急需职业工种目录政策解读 2024张杰上海演唱会启东直通车专线时间+票价 马龙谢幕，孙颖莎显示统治力，林诗栋紧追王楚钦，国乒新奥运周期竞争已启动 全世界都被吓了一跳 吓死全世界
