怎么样选草莓草莓怎么保存

来源：最后更新：22-04-28 04:26:31

导读：草莓的安全程度与其生长环境有关,因为草莓是地里生长的草本类水果，特别容易受到地上的虫卵、细菌、灰尘等有害物的影响,此外,草莓的外形和质地决定了其不好清洗。

草莓的安全程度与其生长环境有关,因为草莓是地里生长的草本类水果，特别容易受到地上的虫卵、细菌、灰尘等有害物的影响,此外,草莓的外形和质地决定了其不好清洗。

怎么样选草莓

未成熟的草莓不要买。

挑选草莓首先要看色泽,优质草莓的果皮表面颜色红润,色泽鲜亮、有光泽、颗粒大、清香浓郁、蒂头叶片呈鲜绿色、无损伤或腐烂，如果颜色过白或过青,都表示果实尚未成熟;其次用手仔细摸摸果面是否圆滑,质量好的草莓平滑有弹性。如果草莓没有转红或者果实呈形状怪异的长条状而非心脏型,最好不要选购。品质较差的草莓,看起来蒂头叶片枯萎,果蒂部分颜色泛白,泛青或深暗,且有汁水渗出，颗粒过大，呈梨形，并且没有清香味。