来源: 最后更新:22-04-28 06:11:25
牛油果是一种营养物质很丰富的水果,但是婴幼儿用牛油果做辅食可能会不易消化,所以平时都要先蒸熟,那么牛油果一般蒸多久?牛油果能和鸡蛋一起蒸吗?
牛油果一般蒸10分钟左右即可。
对于消化功能不好的人直接吃牛油果可能会引起胃肠道不适等症状,所以一般需要把牛油果蒸熟了再吃,蒸熟的牛油果其中的营养物质并不会流失,反而更有利于人体消化吸收,一般牛油果蒸10分钟左右即可,时间太长还是可能会影响其中的营养物质。
牛油果没熟可以蒸的。
牛油果切开后若是发现没熟也是可以蒸着吃的,因为牛油果本身可以放在在常温中会自然成熟,在经过加入后能加速牛油果的成熟,所以生的牛油果被蒸锅之后,反而促使其成熟了,还能改善生牛油果生涩的味道。
牛油果切开后,去皮,去核,然后将果肉放在碗中,用勺子压成果泥,锅中放水,放一个蒸架在锅中,然后把碗放上去,盖上盖子,开火蒸10分钟左右即可。
牛油果香蕉泥可蒸可不蒸,视具体情况而定。
牛油果和香蕉都是可以直接生食的水果,若是给成人吃,成人的消化能力较好,是可以不用蒸的,直接吃就可以,但是若是给婴幼儿吃,他们的消化系统还没有发育成熟,消化能力会比较弱,但是牛油果中含有丰富的膳食纤维,建议蒸熟后再给婴幼儿吃。
牛油果能和鸡蛋一起蒸。
做法:
材料:牛油果1个,鸡蛋2个,香油,盐。
1、牛油果切开、去皮,取出果肉,然后切块。
2、将鸡蛋打入一个碗中,加入适量盐,把鸡蛋打散。
3、再加入温水,加水的同时把鸡蛋搅拌均匀。
4、加入牛油果,把碗上蒸锅蒸15分钟左右。
5、出锅淋上香油即可。
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