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1、40克牛奶和80克白砂糖，用小锅加热到糖融化，不用煮到沸腾，糖完全融化就可以，放凉备用；2、室温软化好黄油，软化到软膏状，就是用手指能轻易戳出洞。用电动打蛋器把黄油打到发白；3、黄油打到发白后，分次加入糖水，打到黄油 -
1、猪蹄剁小块洗净冷水入锅焯烫。2、淮山去皮切小块清水浸泡。3、焯烫过的猪蹄放入砂锅加入适量的热水再放入葱姜和当归。加入料酒。4、大火煮开加盖小火焖炖1个小时。然后再加入淮山继续焖炖15分钟。5、加入盐调味。最后撒上一些 -
1、把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。2、把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。3、最后，把所有的调味料(沙拉酱、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上就 -
1、牛腩冷水下锅灼水，煮开一分钟就捞一起冲洗干净。2、萝卜切块，葱切片，姜切片。3、烧热油，倒入牛腩一半大葱姜一起爆炒，倒入一勺料酒炒香。4、倒入酱油翻炒上色，加入开水大火煮开。5、把牛腩倒入砂锅，放入剩下大葱，冰糖，放 -
最简单的懒人做菜方法 有哪些简单又美味,适合懒人的做饭方法?
1、腌泡菜。泡菜第一次制作时稍显麻烦，但后面却非常简单，简单到原料洗净扔进泡菜坛，吃的时候捞出来切一下即可。最多每周花个几分钟换一下坛边水和调整一下泡菜水的盐水浓度即可。2、凉拌类。凉拌黄瓜确实是制作最简单的一道凉菜了， -
早餐饼鸡蛋饼做法如下。1、鸡蛋2个、地瓜粉1小勺、油、盐4克、鸡精2克、葱5克。2、小勺地瓜粉加水调成糊，打入两个鸡蛋，放入葱花，最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀。3、锅里放点油，倒入适量的蛋糊摊开成饼，双面都煎好后即可。 -
1、首先将玉米面通过阳光照射，去除水分；2、照射好的玉米面有一定的温度，需放在通风干燥的地方，让其降温；3、回温好的玉米面装入密封袋，将多余的空间排出后再封口；4、装好的玉米面放在通风干燥的地方，尽量避免遇水或强光照射。 -
1、鸭腿买回来之后清洗干净，烧开一锅水，把鸭腿放进开水里面焯一下，鸭腿变色出现血沫的时候捞出来清雄干净。2、切一些生姜片，稍微多一些，做鸭腿的时候加上生姜片能够去掉腥气。准备一些葱段、大蒜瓣、八角。3、电饭锅或者电饭煲刷 -
1、准备好3棵芥菜，如果你的泡菜坛子够大，也可以多准备；2、将芥菜切成2半，再在菜头上切上一刀，但是不切破；3、放到通风干燥、有阳光的地方晾晒；4、放入适量的盐把青菜腌制1夜；5、放入泡菜坛（泡菜罐里放入适量盐水） 泡菜 -
1、茄子洗净切片，放入沸水中焯3-5分钟后,捞出备用。锅内注油烧热，放入葱、蒜、姜末和肉丁，滴入料酒，同炒片刻，再放入茄子、盐、白糖、醋炒匀后即可出锅。2、炒茄子是一道以茄子、青椒、肉丝、姜丝、蒜泥、白糖、料酒、醋作为主 -
1、锅开，下入面条。2、锅再次开后加入青菜和小豆芽。3、再次煮开后捞出冲凉水。4、将适量生抽、醋和白糖加入面条。5、加入盐，蒜末，辣椒。6、加入辣椒面，浇上热油。7、拌均匀即可食用，很美味。 -
做波波奶绿方法：1、把绿茶放入杯中，导入适量的热水。2、取出另外一个杯子，倒入奶粉和白糖，用勺子搅拌。3、三分钟后将绿茶水倒入奶糖混合物中，加满热水，继续搅拌均匀。4、即可做奶绿了，加入椰果冷藏更好吃。 -
1、把西红柿洗净切成小块，鸡蛋打散成蛋液，先将鸡蛋炒熟用铲子铲成小块盛出待用；2、锅中再倒入少许植物油，将西红柿块和洗净的豌豆一起倒入锅中，翻炒一会至西红柿出汤、豌豆熟；3、将炒好的鸡蛋、番茄酱和剩米饭倒入锅中，调入一点 -
1、温水加入面粉中，一点一点的加，用手将面粉打成雪花状的絮絮，然后将面粉絮絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后，揉光滑。2、把西葫芦洗干净，鸡蛋，面粉，粉条用水泡好准备好备用。3、西葫芦擦丝，放盐腌制10分钟，去水分。4、鸡蛋 -
1、尖椒炒肉丝做法:瘦肉切丝，加盐、酱油、少许糖、水淀粉充分抓匀。蒜头切成蒜蓉，尖椒洗干净，去籽和根部 ，切成丝。锅烧热，倒入油，放入肉丝，炒至肉丝变色，盛出备用。重新倒少许油，倒入蒜蓉，炒香。倒入尖椒丝，翻炒一会，加入 -
1、准保好材料。2、将五花肉切3x4cm的大方块。3、花生油倒入锅内烧至八成热。4、五花肉过油2-3分钟，然后捞出。5、在压力锅的不锈钢内胆底部铺上姜片儿。6、将炸好的五花肉依次放进锅内。7、将所有材料依次放进锅内，盖上 -
1、猪蹄焯水，拔干净毛，控干水分备用。2、炒糖色。锅里放油，冰糖放进去，小火到融化后搅拌一下就别动了。最小火啊，熬到冒泡泡。3、倒入猪蹄，翻炒均匀，图四已经均匀上色，为了保险，可以中火多炒一会，越炒颜色越重。4、放入香料 -
1、牛腩切1cm见方的小块；2、用清水泡3小时左右，半小时换一次水，每次换水记得冲洗干净，泡好的牛腩洗净沥去水份；3、番茄洗净切块；4、锅内烧热油，放桂皮，大料煸香；5、倒入沥去水份的牛腩翻炒至变色；6、把炒好的牛腩转至 -
1、鸡蛋2个、地瓜粉1小勺、油、盐4克、鸡精2克、葱5克。2、小勺地瓜粉加水调成糊，打入两个鸡蛋，放入葱花，最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀；3、锅里放点油，倒入适量的蛋糊摊开成饼，双面都煎好后即可。 -
可以用电饭锅蒸红薯：1、电饭煲内加入冷水，水不要过深，放入电饭煲配套的蒸锅。2、将红薯洗干净，连皮一起蒸，红薯皮口感不甜，但含有很高的粗纤维，为了好吃可以削皮。3、将红薯切成小段，蒸煮半小时，竹筷插入红薯可穿透就是熟了。 -
1、食材：糯米适量、白砂糖适量、红糖适量、面粉少许。2、糯米沥干，拌入少许白砂糖。红糖加面粉拌匀，可以放入料理机的干磨刀打一下，加适量水或油，团成小团。3、粽叶卷起，顺序也是一勺糯米，一个红糖球，再一勺糯米包起即可。4、 -
1、普通面粉就可以，一边加清水一边和面，一定要软一些，不然做出来的油条口感太硬很难吃。2、面团多次揉，揉好之后搓成条，各自刷上一层油，放进冰箱里一晚上，或者是六个小时。3、做油条的时候，将面拿出来，不要用擀面杖，直接用手 -
1、羊肉洗后切成1.5公分左右的块。2、用大葱，料酒，花椒，生抽，盐，糖，油，淀粉抓好腌渍3个小时。3、然后用竹签串起来。4、烤盘铺上锡纸，亚光面接触食物，放上羊肉串5、烤箱200度烤25分钟，烤完一半时间的时候拿出翻个 -
1、准备食材：牛骨1千克，葱30克，姜60克，料酒50克，胡椒粉10克，萝卜150克。2、把牛骨放入锅中焯汤焯血水。3、加入30克葱节和20克姜片。4、再淋入50克料酒。5、煮开之后撇去浮沫。6、把牛骨头捞出清洗干净，多 -
1、虾切去虾脑、虾枪、虾眼、虾须，开背。2、紫苏洗干净切碎、蒜头切成蒜蓉。3、热锅热油，炸至虾壳和肉分离，捞出。4、锅里留少许油，蒜蓉炒香。5、加入紫苏翻炒片刻，倒入虾，加椒盐快速翻炒均匀即可。
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