来源: 最后更新:22-01-27 06:18:07
鲮鱼别称:土鲮鱼、土鲶鱼、鲮公、雪鱼、龄鱼。鲮鱼为初级淡水鱼,是大型食用鱼,适合各种烹饪方法食用(如鲮鱼球、煎酿鲮鱼)等。
1、鲮鱼肉细嫩、味鲜美、产量大、单产高、价格适中以及质量上乘,是市场的畅销货。广东省大部分集中起水的养殖酸鱼都是活鱼速冻,冻结的鱼眼球仍凸出明亮,宛如活鱼一般。
2、家庭食用鲮鱼,除一般食法外,还可做鱼丸。还有工厂生产的豆鼓鲸鱼罐头和冻峻鱼行销全国各地。
3、鲮鱼也可入药,具有健筋骨、活血行气、逐水利温之功效。
4、鲮鱼益气血,健筋骨,通小便。适宜体质虚弱,气血不足,营养不良之人食用;适宜膀胱热结,小便不利,肝硬化腹水,营养不良性水肿之人食用。
5、鲮鱼的烹调法以烧、炖为主。
6、鲮鱼富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素,肉质细嫩、味道鲜美。味甘、性平、无毒,入肝、肾、脾、胃四经;
准妈妈可以适量吃鲮鱼,因为鲮鱼富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素,有益气血,健筋骨的功效。
由于鲮鱼的肉细洁而丰满,且所含的蛋白质很丰富,因此产妇可以适量吃鲮鱼,但要注意鱼刺。
鲮鱼的肉细洁而丰满,它所含的蛋白质很丰富,因此哺乳妈妈吃鲮鱼可以下奶,但要注意鱼刺。
鲮鱼的营养价值很高,含丰富的蛋白质,可做成鲮鱼饼或者鲮鱼丸给宝宝吃。
标签:
锦绣南歌谢王妃的结局 锦绣南歌谢公谁杀的1、她为了彭城王牺牲了,谢王妃是彭城王的原配妻子,她出生于贵族谢
2024向雷锋学习云上故事会直播时间+入口+节目单 2024向雷锋学习3·5云上故事会直播节目单(最新) 2024泰安中等职业教育阶段学生资助政策有哪些? 第十五届全国运动会志愿服务主题口号志愿者昵称征集承诺函