来源: 最后更新:22-03-20 12:00:21
冬季是比较寒冷的季节,这个时候人体为了保持一定的热量,必须增加体内糖、脂肪和蛋白质等物质的分解,产生更多的能量,以适应机体的需要。因此膳食中应多补充产热营养素,如碳水化合物、脂肪、蛋白质,以提高肌体对低温的耐受力。不过,胃的脾性是喜燥恶寒,因此孕妇可多吃些温阳暖胃的食物,如牛羊肉、韭菜等。
虽然冬天白日比较短,但孕妇也应该三餐定时定量食用,这样才不会出现因饥饿导致胃酸分泌紊乱而使胃黏膜受损的情况。
三餐能量分布应为30%、 40%、30%,早餐在6:30~8:30,午餐在11:30~13:30,晚餐在18∶00~20∶00。
孕妇冬季进餐前一小时,都应喝杯温水,这样也能养胃。因为餐后立即饮水会稀释胃液,汤泡饭也会影响消化。
孕妇冬季进餐时,应细嚼慢咽,不能狼吞虎咽。因为细嚼慢咽有利于食物与胃液的均匀混合,促进消化吸收,食物中某些营养成分的吸收率还可以提高 10%左右。建议每口食物咀嚼30次,每餐不低于20分钟。
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