来源: 最后更新:22-03-20 12:00:38
猪肚性微温、味甘,与牛肚、羊肚等各类动物的胃相比,更多地得了良土之气。对于一些脾胃虚弱的老人、妇女和孩子来说,用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用,对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。
南瓜有排毒护胃的功效。《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。南瓜所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。所以,冬季准妈妈可用南瓜煮粥或汤食用,以便滋养肠胃。
胡萝卜性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”,且它还含有丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病,滋润肠胃,护胃保胃。所以孕妇冬季可用胡萝卜和肉一起炖汤食用,这样不仅味道好,营养丰富,还能养胃。
孕妇冬季吃红薯也有养胃效果。红薯性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。不过孕妇吃红薯要注意,不能太多,否认容易放屁、腹胀。
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