来源: 最后更新:22-05-06 02:30:18
年糕主要是在过年的时候吃,但这种糯米制作的传统美食,其热量高,食用过多可造成以下健康危害。
年糕是用糯米制作而成,其中含有丰富的淀粉、纤维素等成分,比较难以消化,如果食用过多的年糕,会加重肠胃的负担,从而会导致消化不良,引起腹胀、滞气等胃肠不适症状。
100克的热量为154大卡,但这只是蒸煮食用的方式,如果是油煎、油炸、加糖等方法食用的话,100克年糕热量可达200-300大卡,属于较高热量的食物,如果经常吃多会增加热量摄入,导致人长胖。
年糕不易消化,其中还含有大量的纤维素成分,适量食用可以帮助促进肠胃蠕动,但是如果食用过量,纤维素就会吸收肠胃中的水分,导致肠胃蠕动困难,从而引起便秘的发生。
年糕多以煎、炸食用方式为主,其性质较为燥热,吃多可增加人体内的热气,从而导致人出现口干舌燥、口腔溃疡等上火症状。
食用年糕后出现胃痛的情况,可以尽量多喝一些温水,以促进肠胃蠕动,帮助年糕消化,从而能从一定程度上缓解胃痛的症状。
食用年糕出现胃痛时,可以用温热的手掌或者热水袋在腹部沿顺时针方向进行按摩,可以帮助肠胃蠕动,促进食物消化。
如果胃痛症状比较严重,建议咨询医生,在医生的指导下根据自身的情况,服用一些护胃、止痛等药物以缓解不适。
一次吃50-100克比较合适。
年糕是用糯米制作的主食食品,一般男性每人每天应摄入400克的主食,女性每人每天应摄入300克的主食,平时吃年糕的时候,为了避免长胖,最好当做主食来吃,如吃了年糕就不要再吃米饭、馒头、面条等食物,一次的量控制在50-100克是比较合适的,不可过多食用,以免出现上述健康不适症状。
年糕是用糯米制成,其中含有较为丰富的植物纤维、淀粉等,食用后可以促进胃酸分泌,有胃溃疡、十二指肠溃疡等胃肠疾病患者食用后可能会导致病情加重。
年糕中含有丰富的纤维素,且质地粘腻,难以被消化,消化能力差者食用后会加重胃肠道的负担,使肠胃高负荷运作,容易引起腹胀、腹痛等肠胃不适症状。
年糕性质粘腻,难以被消化吸收,人体食用后会加重脾胃的负担,而湿热痰火者脾胃运化功能较弱,食用年糕后反而会加重胸闷、脘腹胀满、发热、口中粘腻等不适。
糖尿病人群要忌吃高油高热量高糖分的食物,而日常制作年糕会煎炸,添加过多的油脂以及白糖或红糖调味,这种年糕糖尿病人不能吃,以免影响体内血糖飙升,加重病情。
标签: 年糕吃多了有什么危害 年糕吃多了胃难受怎么办 饮食指南 年糕
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