来源: 最后更新:22-05-06 11:50:02
板栗,俗称栗子,别名毛栗、栗果等,秋季上市,属坚果类,素有“干果之王”的美誉,那么板栗怎么吃好吃又简单?
1、板栗烤着吃特别好,在烤板栗以前需要准备生板栗500克,白糖30克,植物油十毫升,清水20克。
2、把准备好的板栗清洗干净以后,晾干表面的水分,然后用剪刀在每个板栗表面都竖着剪一下,把处理好的板栗放在大碗中,加入准备好的食用油,搅拌均匀,是以每个板栗表面都沾上植物油。
3、把烤箱准备好,在烤盘上铺好锡纸,然后把栗子放到烤盘上,烤箱预热185度,把烤盘放进去,烤制25分钟。在考虑的过程中,要把糖和水放在一起调匀,制成糖水,在栗子烤好以后取出用软刷在它表面刷上糖水,然后再放到烤箱中烤五分钟就可以。
抗衰老和延年益寿是人们平时吃板栗的最大好处,因为板栗中含有大量不饱和脂肪酸和多种维生素以及矿物质,它们能预防血脂,血压升高,也能减少冠心病和动脉硬化发生,能让人体各器官处于年轻的状态,既能延补身体延缓衰老,也能延年益寿。
人们平时多吃一些板栗,还能有效预防口腔溃疡和口舌生疮等不良症状的发生,因为板栗中含有丰富的核黄素,身体内缺少这种营养成分就会引发口腔溃疡,补充丰富的核黄素以后就能让症状好转或者消失。
益气健脾也是人们吃板栗的重要好处,因为这种食材中含有大量的碳水化合物,它们进入人体以后可以转化成热能,加快人体内脂肪的代谢,既能益气健脾,也能后补肠胃,能有效增强脾胃的消化能力。
正常情况下,健康人群多吃板栗对身体并没有什么坏处,但是那些脾胃虚弱和消化能力不强的人群,不能多吃板栗,不然会加重脾胃负担。另外那些已经变质的板栗不能食用,它会产生大量毒素,人们食用以后会出现明显中毒反应。
标签: 板栗怎么吃好吃又简单 吃板栗有什么好处 饮食指南 板栗
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