来源: 最后更新:22-05-08 10:19:09
玉米是一种营养成分丰富的粗粮,是很多人喜爱的食物,有的人甚至会用玉米代替正餐来补充身体所需的淀粉,关于晚上吃玉米能减肥的话题,有的人认为,吃玉米会发胖,没有减肥作用;有的人则认为吃玉米能减肥,那么下面就来了解一下晚餐吃玉米可以减肥吗?
玉米的热量适中,每一百克玉米的热量为196千卡,并且玉米还含有大量的粗纤维和镁元素,能够加强肠胃蠕动,促进机体中的废物排泄;此外吃玉米还能让人有饱腹感,从而减少其他食物的摄入,对减肥有利。
玉米属于粗粮食物,所含的大量纤维素能够促进肠胃蠕动,加速体废物和毒素排出,能够预防便秘;而且玉米还含有大量的淀粉,淀粉在胃中长时间停留,不容易使人产生饥饿感,因此也就很好的限制了饮食。因此,晚餐拿玉米当主食,再适当的搭配新鲜的蔬菜和水果,能够有效补充身体所需的蛋白质,脂肪,碳水化合物,矿物质和纤维素,对减肥瘦身是有一定效果的。
玉米除了淀粉含量比较高,能够补充日常所需的能量,对于脂肪的热量储存较少,是不错的减肥食物之外,它所含的钙,磷,硒和卵磷脂,维生素E等物质还能够起到降低血清胆固醇的作用,常吃玉米可以有效预防高血压,冠心病等疾病。
玉米最简单做法就是用清水煮或者放在锅里蒸熟食用。煮玉米主要是将玉米洗干净后泡在清水中煮20分钟后食用,这样能有效保住玉米原来的营养,卡路里也不高;如果是蒸玉米,要注意留两到三层外皮,一般蒸25分钟到30分钟就可以了。不管是煮玉米还是蒸玉米,都不需要再额外加糖,以免玉米失去本身的甜味,影响口感,可以适量的加一点小苏打粉来防止玉米的营养流失。
煮玉米的时候可以将玉米须留下来一起煮水,玉米煮熟之后连汤带玉米一起食用是很有好处的,玉米须具有很好的利尿功效,用来煮水和对辅助治疗因慢性肾炎引起的水肿问题有明显效果。
将玉米粒剥下后放入锅中炒干,用果汁机或者其他工具打成粉末,在快烧滚的开水中倒入50到100克的炒玉米粉,煮十分钟左右后即可饮用。饮用的时候最好不要加糖。玉米茶具有极好的利尿功效,能够减少体内胆固醇堆积,并达到减轻体重的效果。
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