来源: 最后更新:22-07-14 10:57:22
人体肠道保持健康,才能保证身体健康,而现代人很多时候由于工作繁忙,饮食难免有不规律的时候,容易出现肠胃疾病,因此更要注意保护肠道健康,要保证肠道清洁,尤其要多吃含膳食纤维的食物,只有多补充膳食纤维,才能有效排除肠道中毒素和废弃物,降低肠道疾病的发病率。那么吃什么食物对肠道好呢?
酸奶中不但含有牛奶所含的全部营养元素,而且含有大量的乳酸,乳酸对肠道缺乏乳酸酶的人很有好处,能抑制体内霉菌生长,预防使用抗菌类药物导致的菌群失调,还能防止腐败菌分解蛋白质产生的毒素堆积;能够帮助肠道细菌保持平衡,还有助于缓解乳糖不耐受。腹胀气、腹泻和其他消化问题都能够因为乳酸菌而有所缓解。
豆类食物含有大量非水溶性膳食纤维,非水溶性膳食纤维能够减少食物在肠道中停留的时间,从而预防便秘,降低患结肠癌的风险;黄豆,黑豆等豆类中还含有丰富的卵磷脂,有助于分解油脂,帮助促进脂肪代谢。
西兰花,大白菜等十字花科蔬菜中含有一种名为异硫氰酸酯的植物化学物质,这种物质不但有助于清理肠道垃圾,还有抗癌功效;再者,很多十字花科蔬菜中还含有较多的粗纤维,维生素A,维生素B,维生素C等营养元素,其中的纤维素有助于促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘,清洁肠胃。
燕麦,糙米等全谷食物中含有丰富的水溶性膳食纤维,有助于清洁肠胃,降低胆固醇,调节血糖,帮助肠道代谢掉一些致癌物质,煮饭的时候加点糙米,煮粥,打豆浆的时候加一把燕麦,既能保证营养,口感也更好。
海带,木耳等菌藻类食物中都含有大量的植物胶原成分,能有效促进体内废物排出,减少便秘,清洁肠道,有助于人体新陈代谢。这类食物不论煮汤、炒或凉拌,味道都不错,烹饪的时候放几滴醋,不但可以调味,还有益于钙的吸收。
香蕉能给人体提供大量的益生元。益生元有助于保持体内益生菌健康,益生菌可保护肠道避免感染。吃香蕉有助于调节菌群,并促进消化。而且香蕉中富含膳食纤维,有助于恢复肠道功能,具有很好的缓解和预防便秘的功效。
火龙果肉中有很多黑色籽粒,这种黑色籽粒大多是纤维类,不能被肠道消化吸收,它们会刺激肠道蠕动,促进肠道内容物更快地排出体外,所以日常饮食中膳食纤维摄取不足,长期存在便秘问题的人,多吃点火龙果有助于缓解便秘问题,保护肠道健康。
芒果中含有一种特有的丝状纤维,这种粗纤维可增强肠道蠕动,抑制结肠癌发生,而芒果中所含的维生素A能使黏膜组织发育正常,并分泌出润滑的黏液,使肠胃黏膜完整,保护消化道及肠道环境的健康。
猕猴桃里含有很多膳食纤维,能够促进胃肠蠕动,帮助食物消化,而且除了膳食纤维之外,猕猴桃还含有很多果胶,能够有润滑肠道,避免身体吸收过量脂肪,同时果胶还可以清理肠道里的垃圾,加速排便,把毒素排出体外,保护肠道健康。
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